麵體本身泡了熱水後 注意一下"水質" 如果水有混濁變很黃 (還沒下調味包) 我就會過一次水 每一家麵的狀況不一樣 有一些的其實就還好, 水還是清清的, 這種我就不會過水 調味包主要是高納的問題 可以考慮減半或加七分, 水就不要太多就好了, 味道不會差很多 油包也是, 完全不加味道會有差, 可以考慮加一小沱即可 不要整個油包擠下去 這樣調適一下, 其實我不覺得泡麵是什麼很恐怖的食物 另外不要吃大碗公式的泡麵會比較好, 因為碗大 調味包份量也多 不自覺會吃入較多不健康的東西 ※ 引述《MaYinJo (我不是只會跑步游泳啦!!)》之銘言： : ※ 引述《MaYinJo (我不是只會跑步游泳啦!!)》之銘言： : : 標題: [閒聊] 請問泡麵算不算熱量低的食物? : : 時間: Thu May 20 18:20:18 2010 : : 泡麵是方便性很高的食物 : : 想吃東西填一下肚子 可是又不想出門時的聖品 : : 昨天夜裡肚子實在太餓 就吃了一碗泡麵(來一客) XD : : 我吃泡麵的方法老實說有點浪費錢 : : 因為油包 我只加不到十分之一 約一兩顆米粒的體積.. : : 又怕吃太鹹 調味包我只加大概三分之一多一點........... : : 打了一顆蛋進去 : : 其實這樣挺好吃的 味道也夠不會太淡 : : 一碗來一客的熱量約350卡(依口味不同 熱量也不同喔) : : 一顆蛋(中等大小)約75卡 : : 這樣子一共是 425卡 扣掉我少加的油包和調味包 至少可以減掉80卡吧 : : 所以我吃一碗泡麵大概攝取 345卡 : : 這樣泡麵的熱量其實還好耶 油和鹽少加一點就好了 雖然還是很不營養啦 XD : : 我知道麵體先過一次熱水可以再少一滴滴熱量 可是昨天餓昏頭了 忘了這步驟 XD : : ◆ From: 80.167.238.78 : : 推 dinos:350Kcal應該是只有麵塊的熱量 05/20 18:24 : 剛剛有打電話去問統一的客服 : 她的答覆是:碗麵表面印刷標示的熱量 就是整體(含調味包油包)的熱量了 : : 推 pinsaun:主要是高鈉 而且營養價值低 05/20 18:24 : 衛生署及世界衛生組織對成人的「鈉」建議攝取量為每日不超過2400 毫克， : 大約為6公克食鹽。 : 所以 以來一客這種碗麵來說 調味包全加的話 大概馬上就超過建議標準的一半了 : : 推 criky:蛋泡不熟吧 @@" 泡麵少吃~~ 05/20 18:28 : 會熟的 : 蛋的熟度要自己掌握喔 用沸騰滾燙的水倒下去 : 最重要的是要把蓋子蓋緊 不要讓蒸氣跑出來 (拿本漫畫或雜誌蓋著 XD) : 我的經驗是蓋三分鐘後再打開 不要心急 蛋一定會熟 : 不過我反而喜歡吃不熟的蛋 我最喜歡用平底不沾鍋 不加油來煎蛋 : 煎的半生熟 灑一滴滴胡椒 烤一片全麥土司 把蛋放上去 不抹任何醬 : 這樣吃真是美味呀 : : 推 FlyinDeath:一般的泡麵 麵體是用油炸的... 05/20 19:14 : 老實說 非油炸麵體熱量不會低到哪去 拿最有名的蒸煮麵來說 : 你可以自己看看它上面標示的熱量 並沒有比較低 : 一些麵條類(非油炸的)熱量也不會比較低 : : 推 babycho:麵都是油炸的...實在是不吃為妙 05/20 19:27 : : 推 rr741218:吃泡麵 不如吃雞排 至少還有蛋白質... 05/20 19:45 : 雞排更油XD 而且一塊雞排的熱量都是五百起跳喔 : 而且還灑上大量的胡椒和辣椒粉(流口水中....) 鹽分攝取超標啦!! : : → Leonamay:前幾天吃過統一乾麵...鈉有1XXX....超高 熱量有2XX 05/20 23:38 : : → Leonamay:第一次看到這麼高的鈉..還好我不常吃~過個癮 05/20 23:39 : : 推 toshism:泡麵高熱量沒營養又吃不飽....可是有時候還是會嘴饞 XD 05/21 12:42 : : → toshism:重點 它有一堆化學添加物 對身體不好 05/21 12:43 : : → toshism:什麼東西不是只要熱量低就等於好 05/21 12:43 : 就是偶而吃一吃真的是還好 : 像我那樣浪費的吃法:油包放一點點 : 鹽包也放個三分之一(不到1/4衛生署建議的攝取量) : 打個蛋 蛋白質也有了 放個菜纖維質也有了 : 奢侈一點放幾顆混沌 什麼營養都有了 : 老實說 我不知道為什麼這樣會對身體不好XD : 高熱量?其實還好 沒營養?放了這麼多東西還沒營養...XD : 吃不飽?其實餓的時候 喝個熱湯吃個麵是個享受 要吃飽那就去吃便當呀XD : 化學添加物? 那我就真的不知道了XD 我也不常吃啦...哈 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.17.243.128