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路透社 2004-12-07 14:16 路透華盛頓電--- 根據兩份週一發表的研究報告,發福的人或許可將體重增加歸咎於睡眠不足。 研究人員指出,睡眠不夠可影響與食慾和飲食行為相關的荷爾蒙分泌。 其中一份研究發現,人連續兩晚都只睡四小時,其控制食慾的瘦體素(leptin)將下降18%, 增加食慾的飢餓激素(ghrelin)則上升28%。 參與實驗的年輕男子在睡眠時間被縮減後,還傾向於吃更多甜食與澱粉類食品。 「我們還不知道為何食物的選擇會改變,」領導這項研究的芝加哥大學醫學教授范考特說 。「因為大腦需要消耗葡萄糖,因此我們懷疑當它受到睡眠不足的干擾時,就會想要攝取 單一碳水化合物。」 范考特指出,這是顯示睡眠為這兩種荷爾蒙的主要調節者,並將荷爾蒙的變化幅度與飢餓 的變化規模連繫起來的第一項研究。而且他們發現,人們傾向以卡路里彌補減少的睡眠。 他們的研究對象為12名20歲出頭的年輕男子,研究結果刊登在《內科年鑑》(Annals of Internal Medicine)。 第二份研究由加州史丹佛大學的米尼奧博士與其同僚進行。他們觀察1,000人的睡眠習慣 以及他們在參加實驗前一晚的瘦體素與飢餓激素的數值。 結果發現,睡眠越少的人,其身體質量指數(BMI)越高,同時也有瘦體素較低、飢餓激素 較高的現象。(完) --編譯 柯安琪;審校 李婷儀 -- 每一個成人都是一個劫後餘生的人... Sylvia Plath --



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