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每個人都想有一副好身材,可是大家都不愛動,因此坊間自然就推出種種 號稱有神奇效果的減肥器材或塗抹藥膏等,告訴你躺著都能變瘦。可是, 天底下有這麼好康的事嗎?這些各式各樣、大大小小的減肥商品,真有廣 告說的那麼神奇嗎?現在,我們就來戳破這些誇大廣告的謊言! ◎ 神奇減肥商品的共通特點 天下沒有白吃的午餐,更何況這些減肥商品價格也不便宜,結果往往是消 費者瘦了荷包,脂肪卻依然文風不動、頑強得很。雖然這些減肥商品不像 前述的藥物和飲食法那樣傷身,但對身體也沒什麼好處,所以,還是別再 花大筆金錢、浪費大把時間,在這些沒有效益的減肥東西上。 ◎ 三溫暖∕鹽液繃帶∕蒸汽浴、太空衣 這類瘦身方式,是強迫身體出汗,造成體重減輕或身體外觀暫時改變之減 重假象。像是臉部或小腿浮腫的人,做完三溫暖或綁了鹽液繃帶後都會發 現自己變得比較美,可惜這種幸福感非常短暫,只要喝下幾杯水馬上又腫 了回來。其實,這種作法對減重真正的幫助,是增加身體的基礎代謝;但 大家也不必為此花錢,只要泡熱水澡(水溫38~42℃),就可以達到同樣 效果。 ◎ 減肥束腰帶∕按摩、推脂∕碎脂機∕減肥霜 這類瘦身產品根本就沒什麼效果,它只是使身體外觀暫時改變(將肥油略 往旁推),或藉量身材之伎倆(按摩小姐故意誇大療程前後腰圍等差距) ,造成瘦身有成的假象。近來流行的「碎脂機」更誇張,其震動只能及於 皮下1公分,連脂肪層都碰不到,就算真的打碎了脂肪,這些脂肪還能到 哪裡去?還不是仍然在肚子裡?另外,許多號稱能雕塑曲線的瘦身霜、減 肥精油等,往往也只具有發熱特性,其增加基礎代謝率效果遠不如泡個熱 水澡,更別提什麼燃燒局部脂肪給你個小蠻腰了,所以,還是多泡熱水澡 經濟又有效。 ★中國古老的醫術——針灸&指壓★ 現在中醫針灸很受重視,也有人開始以針灸減肥。其原理是藉由刺激特定 穴道以降低食慾,進而節制飲食,如此東西吃得較少,加上針灸能調節醣 類和脂質代謝,並調整胃腸功能,自然可以成功瘦下來。不過,此法一定 要結合飲食控制效果才會好,而且停止針灸後更不能大吃大喝,否則會復 胖得很快。 ★低胰島素減肥法(低GI值瘦身法)的陷阱 這是近來蔚為「減肥新潮流」的飲食法,一來它真的有效,二來過程不太 辛苦,可以吃得不錯又能瘦下來,真可說是減肥者的福音。不過,儘管和 前面眾多方法相比,低胰島素減肥法已算很有健康概念,但仍有些盲點未 為大家所知。接下來,我們就將解釋這種減肥法的特點與注意事項。 ◎ 低胰島素減肥法的原理 當我們進食後,體內血糖就會升高,胰島素分泌也會隨之調節;但如果我 們採取的是高醣飲食,胰島素就會快速增加,使血糖急速下降,如此兩餐 之間就容易有飢餓感,導致下一餐進食過量;而且,這也會造成新的脂肪 囤積,同時抑制脂肪分解。 根據這個原理,如果我們飲食中多選擇低GI值(此為「昇糖指數」Gl* cemic Index的簡稱)的食物,就能減緩體內胰島素過度分泌,減少脂肪生 成,從而達到瘦身目的。 ◎ 別以為低胰島素飲食一定會瘦 很多人都以為只要吃低GI值食物就一定會瘦,其實不然,因為有些食物GI 值雖低,熱量、油脂卻很高,所以只看GI值而不考慮熱量、油脂的多寡, 是很容易掉入陷阱的。畢竟,影響肥胖最重要的飲食因素,是食物熱量的 高低,昇糖指數只是次要因素,因此最好還是均衡飲食、控制熱量,並配 合規律有效的運動,才能有良好的瘦身效果。 ◎ 怎樣選擇低GI值食物 因為一般人無法判斷食物的GI值,所以坊間多推出調配好的低胰島素套餐 ,可是它們多半需要微波再加熱,長期吃下來會膩,要持之以恆並不容易 ,因此,最好還是自己挑、自己煮。 這裡有一個簡單的區分方法,那就是精緻、口感柔軟的食物,或是脂肪高 、糖分高的食物,多屬於高GI值食物;反之,高纖、低糖、低油的食物GI 值就較低。關於「高纖、低糖、低油」的健康飲食觀念。 ◎ 低胰島素的飲食守則 * 在均衡飲食下,選擇GI值在60以下的食物。 * 遠離油炸食品和糕點,因為在血糖上升的狀況下,油脂攝取過多很容易堆積體內。 * 多選用「未加工、高纖維」的天然食品,可增加飽足感,延長進食時間。 * 戒掉飯後甜點,水果也盡量當作餐與餐之間的點心,以避免一次攝取過多的醣類。 書名:健康瘦身新起點 作者:臺安醫院體重控制班 專業醫療群/著 出版社:台視文化 初版日期:2004 年 06 月 09 日   資料來源:台視文化 --    並   並   屋 窗 ╔══╦══╗  為 非 我   不 我 內 外 /. /.//.  了 只 撐  我 等 微 下 仍 放 ╠══╬══╣  快 於 著 繼 ././/./.   續 了 http://kikia.net/k1/book.php?A=dciextcikimo <--我 的 留 言 版 子 --



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