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http://www.cgh.org.tw/02-07-黃莉棋.htm 國泰醫訊萬萬歲! 體重管理列車【四】--量身訂做自己的計劃 內分泌新陳代謝科主治醫師/黃莉棋    減肥容易,維持難。唯有擬定適合自己並安全的減肥計劃,才能長期保持理想 體重,遠離脂肪。    在前面幾個列車,已提到什麼是肥胖,以及肥胖對健康不良的影響。相信已有 許多人會注意到自己是否過重了。但是隨著隨著炎炎夏日的到來,讓人最感焦慮的 問題不是血壓是否在正常範圍,尿酸值是否下降了,而是去年的衣服穿不下,腰部 的游泳圈再也藏不住了。    有人會說:「我一定要在10天內瘦10公斤,先瘦下來再說!」,也有人說:「 我每天都在減肥,可是為什麼越減越肥?」。減肥不是自殺,所以不需要斷食;減 肥也不是要當巫婆,只能喝蔬菜湯。正確又安全的減肥計劃的首要條件是:找出自 己肥胖的原因,並調整生活、飲食及運動習慣,按部就班並持之以恆。   下面介紹數個DIY 減肥計劃的小撇步: 設定目標    請不要把目標設的太嚴苛,如3日瘦10公斤;既傷身體而且容易失敗並復胖。根 據許多研究顯示,只要在3到6個月內減少原始體重之5-10%即可對健康有益。 安全的減重速度    為每週減少0.5到1公斤。想要減少1公斤,必須消耗7700大卡。若每天少吃500大 卡的食物,每週便可減去0.5公斤。 每天至少喝2000㏄的白開水    請遵守白開水主義,儘可能避開含糖飲料,一瓶5000㏄的飲料,含糖至少有250大 卡的熱量,若每天喝一杯,一個月就喝進了7500大卡的熱量,你的體重也跟著往上跳 一格。 定食定量   均衡地攝取五大類食物,千萬不要以為一天只吃一餐,或只吃水果就可以成功地減 肥。不正確的節食雖然短時間內可達到成效,但一旦恢復原來的飲食習慣後,很容易 復胖,並會對健康產生許多負面的影響。當您三餐都攝取適量並均衡的飲食時,自然 不易有飢餓的感覺,當然也可以減少吃零食及宵夜的次數了! 記錄自己的飲食日記    把握少油、少鹽、少糖及多纖維的大原則。〝到底要吃什麼才會瘦下來呢?〞是 最常被提出的問題;不要急,與其照著減肥食譜吃烤鮪魚100公克,背頌永遠都無法 記住的食物的份數及卡路里,還不如先紀錄自己的飲食日記,再對照食物的熱量表, 這樣才知道自己究竟吃了多少卡路里的食物。    對許多上班族來說,最大的困擾也是沒有時間準備及烹調減肥食譜的食物,並且 無法避免外食。外食的上班族仍然有許多低脂、低熱量的選擇:(1)許多便利商店 的便當或三明治均有標示著脂肪含量及總熱量,選較低者即可。(2)若無標示可供 參考,則儘量避免油炸類的食物,改以紅燒、烤、或滷或蒸的食物代替。 改掉吃零食及宵夜的習慣    若仍有飢餓感,請以低脂或脫脂牛奶,高纖餅乾或吐司麵包代替。 雕塑好身材只有靠持久的運動    健身房的跑步機或有氧舞蹈,打籃球、游泳當然可以減去身上的贅肉,但日常生 活中的爬樓梯或步行也一樣可以消耗熱量。但運動前一定要先請專家評估自己適合的 運動,並做到每週至少三次,每次至少30分鐘的原則。 調整自己的生活型態    請把握大原則:能走路就不要坐、能坐就不要躺。減肥是要付出代價的,千萬不 要相信懶人減肥法。 保持輕鬆愉快的心情。    減肥計劃是一項「健康管理之希望工程」,自然需要按部就班,設定短期及長期 的目標。合理的目標為一週減0.5至1公斤,不要因為進度而放棄。    體重管理和健康護照一樣,是一輩子的事;但減肥不一定要遠離美食,也不需要 讓自己成為飢荒地區的難民。請先試著調整您的飲食、生活及運動習慣,您會發現減 肥其實沒有理想中的困難及痛苦;您也會發現,體重減輕得到的不只是外觀的改變, 身體及心理獲得的益處更超過您的預期呢! ------------------------------------------------------------------------------ 嗯嗯.....其實這篇的概念都很好用~ 記錄一整天的飲食也是真的很重要.... 甚至會因為想到要寫下來,所以就會比較不敢亂吃東西.... 而之中的短期、長期計畫概念也很好 按部就班的適時給予自己成就感.... 降才撐得久阿.... -- 少吃 多動 有毅力!!! --



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