https://english.cool/chicken-steak/ steak 指的是「牛排」，因此 chicken steak 可想而知就是雞排了，因為是油炸而成， 也有人會稱之為 deep-fried chicken steak，或者特別以 Taiwanese deep-fried chicken steak 表明是台灣的雞排。 記得 steak 本身不可數，因此若要變成複數，需使用 a piece of、two pieces of 等依 此類推加以量化喔！ Deep-fried chicken steak is a kind of deep-fried snack. 雞排是一種油炸的點心。 I’m starving. I want to get two pieces of deep-fried chicken steak immediately. 我餓扁了，我想立刻去買兩塊雞排。 在美國，有一種食物叫作 chicken fried steak，看似和 fried chicken steak 名字與 外觀都相差無幾，但事實上它裡面根本沒有雞的成分，是百分之百的牛肉，會出現 chicken 這個字只是因為它是裹麵衣油炸，才會借用雞來以假亂真。 -- https://www.youtube.com/c/%E5%85%AC%E8%A6%96%E5%8F%B0%E8%AA%9E%E5%8F%B0/videos --

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