https://english.cool/chicken-steak/ steak 指的是「牛排」，因此 chicken steak 可想而知就是鸡排了，因为是油炸而成， 也有人会称之为 deep-fried chicken steak，或者特别以 Taiwanese deep-fried chicken steak 表明是台湾的鸡排。 记得 steak 本身不可数，因此若要变成复数，需使用 a piece of、two pieces of 等依 此类推加以量化喔！ Deep-fried chicken steak is a kind of deep-fried snack. 鸡排是一种油炸的点心。 I’m starving. I want to get two pieces of deep-fried chicken steak immediately. 我饿扁了，我想立刻去买两块鸡排。 在美国，有一种食物叫作 chicken fried steak，看似和 fried chicken steak 名字与 外观都相差无几，但事实上它里面根本没有鸡的成分，是百分之百的牛肉，会出现 chicken 这个字只是因为它是裹面衣油炸，才会借用鸡来以假乱真。 -- https://www.youtube.com/c/%E5%85%AC%E8%A6%96%E5%8F%B0%E8%AA%9E%E5%8F%B0/videos --

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