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請問: Cafeteria 是翻成自助餐廳,但是美國有那種 自己夾菜的像我們中式這種嗎? 還是到底是怎麼樣的餐廳... 我好想知道>...< --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.189.58
1F:推 Makino0711:http://en.wikipedia.org/wiki/Cafeteria 07/27 12:59
2F:→ Makino0711:wiki講得很清楚 還有照片 可以看一下摟~ 07/27 13:00
3F:→ Makino0711:基本上就是沒有服務員的餐廳 07/27 13:00
4F:推 iken8782:美國 用 cafeteria 在 學校的販賣部 或是 小型的餐飲部 07/27 14:04
5F:→ iken8782:只要是 自己夾菜的 就用 buffet 像 上閤屋 欣葉日式自助 07/27 14:06
6F:→ iken8782:區別的話 應該可以說是規模的 大小 因為大的cafeteria 07/27 14:07
7F:→ iken8782:有時也會提供 自助取餐區 但是 還是會稱作cafeteria 07/27 14:08
8F:→ iken8782:美國 比較沒有 台灣那種 夾完付費 走人的便當店那種 07/27 14:09
9F:→ iken8782:大部分的buffet 都是讓你自己夾菜 吃到飽 那種 07/27 14:10
10F:→ heziying:推iken大~ 07/27 15:33
11F:推 ntust661:推!!!! 07/27 16:17
12F:→ m13m13m:M i兩位都很professional, 受益良多 07/27 20:14
14F:→ dunchee:類似我們(便當店)那種夾菜的... 比如Boston Market 07/27 20:51
15F:→ dunchee:http://ppt.cc/Y3NF (第1照片左上角) 一格一格,顧客點 07/27 20:52
16F:→ dunchee:然後站在櫃台後的員工會夾在塑膠盤子上) 一般我們也沒特別 07/27 20:54
17F:→ dunchee:去稱呼它。硬要從它的取/點餐型態去講的話: 07/27 20:55
18F:→ dunchee:http://en.wikipedia.org/wiki/Boston_Market 07/27 20:56
19F:→ dunchee:(看樣子一些字樣拿掉了。為免造成不必要混淆我就不提了) 07/27 20:57
20F:→ dunchee:或者是台灣也有的Subway,雖然是點配料,但是型態一樣 07/27 20:58
21F:→ dunchee:在Boston還是有幾處像Boston Market那樣的非聯鎖店的老店 07/27 21:00
22F:→ dunchee:dunchee.blogspot.com/2008/07/cafeteria-vs-buffet.html 07/27 21:04







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