其實減肥的飲食模式和糖尿病的飲食建議很相似 包括少量多餐 攝取Low GI食物...等等 所以很多糖尿病適用的產品我覺得都滿適合減肥中的朋友唷 >>糖果類 最常見的就Airwaves喉糖和口香糖系列 及其他品牌的代糖口香糖 另外有一種比較專業的維維樂系列代糖糖果+喉糖 比起airwaves好吃多了 不過需要維康之類的醫藥行才比較普遍(一盒99元吧 如果我沒記錯的話) >>餅乾零嘴類 維康有在賣代糖的雜糧五穀餅 不過我記得熱量並不是很低 只是沒有'糖'但是油量卻含的不少 另外蒟蒻干也是一個滿的選擇 不過大部分我吃到的都是厚的 味道又淡 只有一次吃到超薄片+五香滷味口味很重 所以這各部分要慎選唷 還有一些哩哩扣扣的餅乾零嘴 我找了一下網站可以參考一下 http://www.diabetes.com.tw/main/search.asp?k=6125 甜--自製類(很難超過100卡) 就我腦子裡知道的分享一些 甜味來源我都是建議代糖啦 如果不愛代糖味的朋友 可以一半代糖 一半果糖(單位熱量的甜度較高) >>果凍類: 1.原料是果凍粉和代糖+你所愛的調味汁(如:綠茶 玫瑰花茶 洛神花...) 不介意的話 對自己好一點 加一丁點低脂奶油球一起吃 味道會比較好 或是做的時候加水果丁去做 2.現成愛玉凍切丁+水果丁+檸檬汁+代糖+冰塊 3.仙草蜜 >>水果冰沙: 冰去打+代糖+水果 很容易材料一點點就可以打成很大一杯 >>煮山粉圓(很難買的到): 可以加代糖煮成甜湯 山粉圓含很高量的纖維質 滿好的 通常蔬菜量吃不多的人 營養師 會建議吃這個 >>白木耳蓮子紅棗龍眼湯: 加代糖 白木耳屬蔬菜類 可以吃多點 >>水果丁盤 多種水果每種都切一些 切不大的丁 混合 用碗裝 通常0.8碗熱量大概60上下吧~ 鹹--自製類 這部分麻煩的是要"動鍋動?"的 在做鹹的點心菜餚時 請一定要用心 把東西弄得很色香味聚全 該有的配料和醬汁請不要省 ((如果吃低卡還要沒味道 不如死了算了~)) >>皮蛋豆腐: 可不要皮蛋熱量比較低 豆腐的單位熱量超低的 通常我還會加足了醬汁和一滴滴香油 香味不足我吃不下去 >>綜合炒菇: 各是各樣的菇以配香料炒少許油(超少的那種)+干貝醬油少許+鹽悶煮 這可以正餐+白飯1/2碗 是很低卡的菜餚 吃一整盤都沒問題 >>椒鹽杏包菇(個人覺得很好吃~) 杏包菇切直的片放入抹很少油的平底鍋煎到金黃 起鍋灑上胡椒鹽 >>燙(炒)絲瓜冬瓜青菜: 蔬菜的熱量簡單算法每半碗25大卡+調味料(這方面我很Free的~沒味道毋寧死) >>涼拌鮪魚洋蔥: 日式涼菜 洋蔥切薄絲浸很多冰水大約4-5小時去味(前一天切好丟冰箱) 油漬或水漬鮪魚適量 柴魚片少許 把這些材料和醬汁混均 醬汁有醬油+果糖+水+白醋去調和 >>涼拌青木瓜絲 青木瓜1/2個刨絲+魚露1.5T+糖1T+鹽少許+蒜頭一個+配色料 敲敲打打即可 >>沙拉盤 適合沙拉的蔬菜和水果 混合的很豐富+優格 原則上以蔬菜去做變化都是低卡的食物 只是蔬菜要變的好吃有點難度 所以摟~一起加油吧 這些大概是我一時之間想的到的啦 分享一下 不知道對CarDoggie有沒幫助到~ 不過我細細念一下我的想法啦 減肥中如果真的很想吃零食甜點 我覺得乾脆捨棄一餐 就吃自己想吃的東西 因為適度的甜點確實有滿足和安撫情緒的作用 只要熱量控制得已 任何東西都是可以吃的唷~包括肯德基~ --

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