其实减肥的饮食模式和糖尿病的饮食建议很相似 包括少量多餐 摄取Low GI食物...等等 所以很多糖尿病适用的产品我觉得都满适合减肥中的朋友唷 >>糖果类 最常见的就Airwaves喉糖和口香糖系列 及其他品牌的代糖口香糖 另外有一种比较专业的维维乐系列代糖糖果+喉糖 比起airwaves好吃多了 不过需要维康之类的医药行才比较普遍(一盒99元吧 如果我没记错的话) >>饼乾零嘴类 维康有在卖代糖的杂粮五谷饼 不过我记得热量并不是很低 只是没有'糖'但是油量却含的不少 另外蒟蒻干也是一个满的选择 不过大部分我吃到的都是厚的 味道又淡 只有一次吃到超薄片+五香卤味口味很重 所以这各部分要慎选唷 还有一些哩哩扣扣的饼乾零嘴 我找了一下网站可以参考一下 http://www.diabetes.com.tw/main/search.asp?k=6125 甜--自制类(很难超过100卡) 就我脑子里知道的分享一些 甜味来源我都是建议代糖啦 如果不爱代糖味的朋友 可以一半代糖 一半果糖(单位热量的甜度较高) >>果冻类: 1.原料是果冻粉和代糖+你所爱的调味汁(如:绿茶 玫瑰花茶 洛神花...) 不介意的话 对自己好一点 加一丁点低脂奶油球一起吃 味道会比较好 或是做的时候加水果丁去做 2.现成爱玉冻切丁+水果丁+柠檬汁+代糖+冰块 3.仙草蜜 >>水果冰沙: 冰去打+代糖+水果 很容易材料一点点就可以打成很大一杯 >>煮山粉圆(很难买的到): 可以加代糖煮成甜汤 山粉圆含很高量的纤维质 满好的 通常蔬菜量吃不多的人 营养师 会建议吃这个 >>白木耳莲子红枣龙眼汤: 加代糖 白木耳属蔬菜类 可以吃多点 >>水果丁盘 多种水果每种都切一些 切不大的丁 混合 用碗装 通常0.8碗热量大概60上下吧~ 咸--自制类 这部分麻烦的是要"动锅动?"的 在做咸的点心菜肴时 请一定要用心 把东西弄得很色香味聚全 该有的配料和酱汁请不要省 ((如果吃低卡还要没味道 不如死了算了~)) >>皮蛋豆腐: 可不要皮蛋热量比较低 豆腐的单位热量超低的 通常我还会加足了酱汁和一滴滴香油 香味不足我吃不下去 >>综合炒菇: 各是各样的菇以配香料炒少许油(超少的那种)+干贝酱油少许+盐闷煮 这可以正餐+白饭1/2碗 是很低卡的菜肴 吃一整盘都没问题 >>椒盐杏包菇(个人觉得很好吃~) 杏包菇切直的片放入抹很少油的平底锅煎到金黄 起锅洒上胡椒盐 >>烫(炒)丝瓜冬瓜青菜: 蔬菜的热量简单算法每半碗25大卡+调味料(这方面我很Free的~没味道毋宁死) >>凉拌鲔鱼洋葱: 日式凉菜 洋葱切薄丝浸很多冰水大约4-5小时去味(前一天切好丢冰箱) 油渍或水渍鲔鱼适量 柴鱼片少许 把这些材料和酱汁混均 酱汁有酱油+果糖+水+白醋去调和 >>凉拌青木瓜丝 青木瓜1/2个刨丝+鱼露1.5T+糖1T+盐少许+蒜头一个+配色料 敲敲打打即可 >>沙拉盘 适合沙拉的蔬菜和水果 混合的很丰富+优格 原则上以蔬菜去做变化都是低卡的食物 只是蔬菜要变的好吃有点难度 所以搂~一起加油吧 这些大概是我一时之间想的到的啦 分享一下 不知道对CarDoggie有没帮助到~ 不过我细细念一下我的想法啦 减肥中如果真的很想吃零食甜点 我觉得乾脆舍弃一餐 就吃自己想吃的东西 因为适度的甜点确实有满足和安抚情绪的作用 只要热量控制得已 任何东西都是可以吃的唷~包括肯德基~ --

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