作者clara (La briacona)
看板Delicious
標題[心得] 瑪莉亞廚房食後感
時間Thu May 8 01:45:31 2003
回台灣以後,我打電話給白喵,找他出來請客,因為我上次幫他帶一
堆音響器材,而且他跟女友上次來找我,我做手工麵跟牛排請他們吃
。白喵說瑪莉亞廚房很不錯,加上看到的評語大多是正面的,三個人
就在太陽底下汗流浹背,當作曬烤殺SARS 病毒,一邊走到台電大樓去吃。
我們點的是蕃茄海鮮麵,蕃茄墨魚汁花枝麵,跟奶油鮮菇麵。
我特別交代瑪莉亞,麵要煮得硬一點,湯汁拜託收乾一點…
結果我一看到蕃茄海鮮麵,就涼了一截,
麵條在橘色的湯汁游泳,唉,虧我還說湯汁收乾一點,
海鮮倒是還新鮮,只是那是湯麵,不是義大利麵啊~~~
蕃茄墨魚汁麵,大概是今天最好的,
黑色的墨魚汁滿鮮美的,吃得我們牙齒發黑,
鮮菇麵,奶油香氣的麵湯(湯麵),牛奶湯麵不錯吃。
可是不知道為啥,我們都覺得不飽,所以我又加點明太子鮮奶油麵
,當服務生為我們攪拌著麵的時候,我真的有點失望,
我吃過明太子麵不下十回,可是這個明太子味鮮奶湯麵的明太子
真的有那麼點少,我只聞道明太子的香味,卻吃不到明太子粒粒迸開
的口感,我吃過的明太子麵,應該是一根根的麵條上面包裹住醬汁,
而且醬汁因為有很多的明太子而呈現粉紅色。我一邊想著"明太子味鮮奶麵"
,一邊把麵吃完。
然後是奶茶,跟玫瑰奶酪,玫瑰奶酪還滿好吃的,提拉米酥我沒吃,怕失望。
總之,瑪莉亞廚房並不難吃,至少麵的軟硬還拿捏得好,
可是湯汁又日又台的,實在是讓我無法跟瑪莉亞說出讚美…
我想,當作湯麵吃吃,也許可以覺得好一點吧。
基本上我覺得隨意鳥的義大利麵還比較道地一點,雖然還是有點台。
唯一推薦 : 墨魚汁麵跟奶酪,希望白喵看到這篇不要殺我。
對了,這篇波在別的板,會不會被追殺啊。
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