作者Yawper (紅髮少年)
看板Delicious
標題【烹飪】紅酒燉牛肉！〈社長生日隔天那場〉
時間Mon Mar 24 23:43:13 2003
鏗鏗鏗！讓大家久等了！
這禮拜四(3/27)的烹飪課主菜就是......
給我滾!╭○╯☆ ○ˊ
（╱ ≡≡≡≡≡
紅酒燉牛肉≡≡≡≡≡ <） 唉呀~~我的屁股~
╰ ˊ╯
原本要做的是之前po的威靈頓烤菲力牛排 應觀眾要求只好延期
這次做的就是這個紅酒燉牛肉！！！
這裡使用的牛肉部位是牛腱 加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄與紅酒等下去燉
因為燉牛肉需要時間 在牠慢慢燉的時候我們會做個小點心
基本上應該會是可樂餅 如有異動就當天再公布:P
還有還有！
這次的教學是我以前在蛋研時期的做蛋糕搭檔 她的廚藝也是相當驚人的(？)
敬請期待 =)
菜單內容可能還會有些小異動 不過紅酒燉牛肉應該是定案了
希望大家特別注意的是 由於燉牛肉需要不少時間
所以請大家務必在
六點到六點半之間就要到廚房！！
社課會在六點半準時開始 不然會趕不及在九點半前離開喔
就降 會來的請在站上寄報名信給我！
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You can do anything you set your mind to, man
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