今天做三種東西～ 宮保雞丁，蔬菜蛋捲和烤布丁～ 先做蔬菜蛋捲～ 作法：打兩顆蛋＋一點鹽＋一匙太白粉 （原本是加胡椒粉～之後發現加鹽比較好...） 把豆芽菜跟紅蘿蔔炒一炒！ 煎蛋皮～ 把豆芽菜跟鮪魚包進去～ 很簡單～但是很好吃～ 我喜歡鮪魚跟蛋的組合^^ 宮保雞丁～ 完全是凱原操刀～^^ 先把醃過的肉過油～ 燙到7.8分熟 之後....就變成品啦 （好像要加花生，蔥，辣椒然後勾芡的樣子！） 我沒看到啦><嗚嗚 因為我在弄烤布丁ㄇ～ （還是再跟克儀聊天？我也忘了...嘿嘿） 之後還煮了麵加宮保雞丁來吃！很讚！ （我們還偷偷拌了鮪魚唷～讚！） 烤布丁！ (1)六個蛋黃+兩個全蛋-----混合均勻 (2)600ml牛奶+100g砂糖----加熱到砂糖融化 (3)將牛奶靜置，使溫度降至室溫 (4)把步驟(1)加入牛奶 .....煮焦糖部分省略～因為我跑去洗碗了^_^ (5)將溶液倒進容器～進烤箱～ 超好吃的^^ 本來以為表面有一點焦焦的會不好吃～ 但其實焦焦的地方也甜甜的喔～ 我覺得很像葡式蛋韃的內餡耶！ 今天也很好玩～ 一個人70元～ PS.小插曲： （1）宜勳大人今天本來不來的～ 不過最後還是出現囉！^^ 可是他身體虛弱...不太肯吃東西～ 小小的任性了一下...^^|| 保重身體呀～祝你早日康復喔！ （2）唉唉～嚇死了 做到一半才發現瓦斯幾乎都快沒了！ 不過終於撐到我們把最後一盤宮保雞丁炒完才沒火 還好還好^^ -- ◤ ╱ ◤◢ ◤╱ █◤█◤◤ ╱◤ ╱◤ ╱◤◢◤ ╱█ ◤ ╱◤ ╱◤ ／ █ █◤█ █◤█╱█◤█╱◢ █◤█◤█ █◤█ █◤█◤█◤█◤ █ ◤╱◢◤█ ◥█◣╱◥█◣╱█ █◢◤╱█ ◢◤█ █ █ ◤╱ █◢█◤█◢█◤█◢█◤█◢█◤█◤█◢█◤█◤█◢█◤█◤ █◢█◤ --

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