這篇期刊的方向/至少30字, 希望能夠寫關於期刊大致內容方向等] 1. 這篇文章大概描述(中文30字).... methyl-branched aldehydes是重要的風味物質是重要的風味物質， 是常用的鹹味食品的增香劑，容易聯想到熟肉和牛脂。 此篇是探討以生物技術的方式來生產。 [期刊名稱 與 標題卷號年份等資訊] 1.J. Agric. Food Chem. 2018, 66, 10, [期刊網址/ 太長的話 請到http://tinyurl.com縮網址] 1.https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.6b04793 [我的e-mail] 註:為了防範垃圾郵件 請原po記得於收到paper後將E-mail刪除 歡迎跟我一起討論 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.59.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Biotech/M.1574321864.A.1FA.html ※ 編輯: payton103075 (61.230.27.62 臺灣), 05/11/2020 22:35:10