舌头反应健康状态5大观察重点！这种舌头、舌苔可能是身体在发炎 新闻中心吴文哲 更新时间 2025-07-31 https://www.edh.tw/article/38317 许多人都希望能在生病前，先从一些身体徵兆看出端倪，避免健康大打折扣而不自知，而 其实我们每天在刷牙时，就能透过观察舌头来自我评量！中医概念里认为，舌头的状态和 我们的健康息息相关，韩国中医师郑世妍（A音译）也建议民众善用每次照镜子的 机会，了解当下的身体状况，并且适时调整自己的生活型态。 「中医师在诊疗时，除了把脉外，还会进行『望诊』，也就是观察包含舌头、皮肤、面部 、手指甲等，所以眼睛可以看得到的部位。」郑医师解释，其中观察舌头又被称为「舌诊 」，观察重点则包含舌头的舌质、舌苔和舌下静脉等三部分：「舌质指的是舌头上部的颜 色、形状；舌苔则是舌头上像青苔一样附着的物质，而这样的观察法最早从《黄帝内经》 中就已经记载。」 由於舌头本身拥有大量的微血管，健康的舌头应该是淡红色，舌苔的分布则需要均匀，并 且不能太厚或太薄，能够看到舌面上突起的细小味蕾结构，同时不应该要有疼痛感。 而高雄长庚中医内科主治医师洪裕强则在《长庚医讯》中指出「舌头通过经络系统与脏腑 器官相连」，正常的舌头外观应该要「淡红舌薄白苔，光泽含蓄荣润，胖瘦老嫩适中，运 动灵活自如，这表示气血充足」。 相反的，郑医师也举例以下几种舌头异常的型态，并且建议民众当遇到时该如何调整让身 体恢复最佳状态： 舌头异常讯号1：过红 「当舌头不是淡红色而是明显偏深的红色，可能代表当下体内的火气累积过多。」郑医师 解释，当人体内的「热」太多，就会需要藉由扩张血管来发散、排除体内多余的热气，进 而让舌头看起来更红：「这种『舌红』也可能暗示人体正在遭受细菌感染，或者是处於发 炎状态。」 相较於整个舌头偏红，有的人只有末端的颜色明显不同，这其实和心脏有关。「中医认为 『舌者心之苗』，其中舌头的末端更反映了心脏的健康状态。」 郑医师补充，「舌尖红」症状改变代表作为人体引擎的心脏「过热」，通常会出现在熬夜 过牢、压力过大、火气大，或者是因为更年期导致贺尔蒙分泌受到影响的人身上：「如果 伴随胸闷、心悸，就代表心脏可能已经达到过负荷的状态，应该要特别注意。」 舌头异常讯号2：显白 相对於过红，有些人的舌头反而会显得苍白，而他们的脸色往往也会是苍白的，郑医师表 示，这样的症状通常出现在慢性贫血、身体虚弱无力，就算吃东西也难以从中获得养份补 给的人身上：「这类人尤其需要在吃的东西上放心思。」 舌头异常讯号3：舌苔过厚 「舌苔」其实是由舌面上的口腔黏膜细胞、细菌、口水等，附着在舌面上所形成的物质， 它具有保护黏膜细胞的功用，所以健康的舌头上本来就应该要有薄薄一层舌苔存在。但如 果太厚，让舌头看起来就像是撒面粉一样呈现白色，就必须要特别警觉。 「在人的五脏六腑当中，尤其是『脾胃』机能变差时，舌苔就会变得特别明显。」郑医师 解释，肠胃最重要的机能就是把吃下肚的食物好好消化、排除残余物质，当这样的功能出 现问题，就会导致毒素累积在人体内，进而反应在舌苔上：「尤其是那些虽然很认真刷牙 、清洁口腔，舌苔却还是很重的民众，如果伴随胀气、反胃或其他消化方面的问题，就必 须要特别注意肠胃机能的部分。」 然而，有的人舌苔虽然厚，但却不是白色，而是呈现淡黄色的「黄苔」，这则和肝脏机能 有关。「当体内的火气过大，『肝热』不断累积，就可能出现黄苔。」郑医师解释，如果 是肝热累积，通常口腔也会感觉到苦味或者有口臭困扰，在日常生活中也会变得更易怒。 除了白苔与黄苔外，以舌苔的颜色来区分，人体发炎程度由轻到重其实可以细分为「白色 、黄色、灰色、黑色」，其中黑苔除了在吸菸、过度服用抗生素的民众身上会短暂出现， 主要还是以久病、免疫力低下的癌症病患身上容易观察到。而郑医师也建议民众平常就能 藉由观察舌苔的颜色，来了解身体是否好转或恶化。 舌头异常讯号4：边缘有齿痕 「当舌头边缘出现齿痕，代表人体处於非常疲惫的状态，或者是体内的代谢机能无法正常 运作。」郑医师解释，当人体无法正常代谢，除了手脚会水肿之外，舌头也会跟着肿起来 ，随着舌头体积变大、挤压到周围的牙齿，就会在边缘形成齿痕。更精确地来说，舌头边 缘有齿痕的民众，必须要注意水分代谢与淋巴循环问题。 「舌头侧缘有齿痕、舌苔薄白，表示气虚，患者可能太累了，需要适当的休息。」洪医师 同样也在医讯中指出：「若舌苔厚腻且舌头湿润有齿痕，代表有痰湿型的体质，或是体内 水分代谢异常，体内湿气过重而生病。」 舌头异常讯号5：舌面有明显裂纹 舌面有裂纹又称为「龟裂舌」，尽管可能的原因很多，但郑医师表示，就像是土地乾涸後 会龟裂，最常见的原因就是体内的「津液不足」。所谓「津液」指的不不是单纯的水，它 同时还具有提供人体细胞营养成分的功能，而包含人体老化、过劳、压力过大等因素，都 会都会导致体内的津液枯竭，严重的时候不只会出现「龟裂舌」，连舌面都会变得乾燥， 甚至出现疼痛感。 「通常当龟裂舌出现，身体也会有其他像胸闷、面潮红、失眠、不安或焦躁等症状。」郑 医师提醒，龟裂舌可以视为比较严重徵兆，如果放任不管可能会迎来更严重的疾病，所以 如果出现，就应该前往医院进行检查，针对身体健康进行比较详细的检查。 ------ 统整五个舌头异常现象： 1.过红 2.显白 3.舌苔过厚 4.边缘有齿痕 5.舌面有明显裂纹 关於舌头齿痕，想到前阵子看到一个影片是说舌头是人体器官中最先变胖的部位 所以一个人开始睡觉忽然容易打呼、半夜惊醒，很有可能就是有变胖迹象了 --

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