作者apple257 (apple257)
看板regimen
标题[心得] 味精界的卧底:心痛的咸味杀手
时间Mon Nov 10 07:00:35 2025
味精的单麸氨酸纳(Monosodium Glutamate),这家伙听起来像个化学博士,其实是个披着
咸味外衣的「慢性发炎魔人」。
牠潜伏在每一道「好吃到转圈圈」的料理里,用「鲜味」当武器,让你的味蕾尖叫:「太好
吃了!」而你的身体在角落默默哭泣:「我快发炎啦!」
外食族最惨,因为这家伙无所不在。餐厅老板一手抖味精、万民口水流满地;你要是没提醒
一句「不要加味精」,等於自愿签下「慢性病VIP会员卡」。
据说餐饮界有九成都靠牠撑场,就像戏剧里的万年配角:你看不见牠,但牠永远在那。
想活得长久点?别只防诈骗,也要防味精。最安全的做法就是自己下厨,毕竟在家煮饭,唯
一的陷阱只有「不小心盐巴倒太多」。
你的健康,不该被一匙味精暗算。
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