现代人常会准备一瓶保健食品放在办公室或家里，方便自己补充维他命B、E或A等，想藉 此保持身体健康，不过日本医学博士、专门研究乳房医学的南云吉则医师提醒，有些维他 命摄取过量反而有害健康，增加癌症的发生机率。 根据日媒《Kaigo Post Seven》报导，南云医生指出服用维他命需要的别注意的是，要先 知道自己缺什麽，以及要吃多少，不管不顾的吃下这些维他命反而「过量」损害健康，甚 至增加癌症的发生机率和死亡率。 他举例，维他命A有助於眼睛健康，但过量会引起食慾不振、呕吐、恶心的症状，也有数 据显示，长期服用导致肺癌机率增加26％，整体癌症死亡率增加16％；维他命B群有助於 能量代谢、恢复疲劳，其中B12（叶酸）能预防贫血和维持神经功能广受欢迎，但数据显 示长期高剂量会增加19％癌症机率与38%癌症死亡风险；而素有「抗老化」的维他命E，若 长期过量也会增加癌症死亡率。 医生建议民众唯一补充的是维他命D，指出人体长期缺乏维他命D，缺乏这个营养素会导致 全身器官、骨骼和大脑的功能障碍，也有研究发现，缺乏维他命D会让所有癌症的死亡率 增加1.7倍；若补足维他命D，则视癌症发生的部位，可以将死亡率降低35%至42%。 2022年慈惠会大学医学院与全球五个国家进行的一项国际合作试验，随机选择10万名癌症 患者，让他们每天服用维他命D，研究报告显示，服用维生素D补充剂可使整体癌症死亡率 降低12%，70岁以上人口的癌症死亡率降低17%。 看很多人以为多吃维他命就等於保健 其实营养素不是越多越好 像维他命A、B12、E吃太多反而「补过头变伤身」 真正该补的是维他命D，缺乏会让癌症死亡率上升 --

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