视力问题从40岁开始出现 这10种护眼食物你吃了吗？ 2019-03-25 11:21元气网 健康传媒 【健康传媒 编译组／外电报导】 根据美国芝加哥大学最近1项研究，人们会因年龄增长使至少1种感官功能退化。专家警告 ，当有任一感官开始退化，例如视力，即可能增加失智症风险。 加州大学洛杉矶分校（UCLA）长寿中心主任，同时也是《心灵健康报告》（The Mind Health Report）的作者Gary Small博士指出，由於医疗的进步人类寿命比以前更长，而 这些延长的年龄，可能会带来感官衰退。许多老年人的视力、听觉、嗅觉、触觉和味觉都 在减退，除了影响生活品质外，还有认知能力下降的风险，少了感官功能刺激，思想也会 较不活跃。 根据美国验光协会（American Optometric Association）说明，成年人多从40岁开始出 现视力问题，可能来自健康状况的影响，例如高血压、糖尿病、黄斑部病变、青光眼等家 族史，或是药物含有抗组织胺。因此，可以从平日的3餐饮食中加入以下10种保护视力健 康的食物。 1. 鲔鱼： 富含Omega-3脂肪酸的鱼类，常吃鲔鱼和鲑鱼的人，较不易有视力相关疾病。 2. 蓝莓： 蓝莓中的花青素是有效抗氧化剂，提供多重视力保护，甚至可改善青光眼患者的视力。 3. 黑巧克力： 在2018年《眼科学纪要》（JAMA Ophthalmology）中指出，成年人在吃了1块黑巧克力的2 小时後，视力状况更好。其中含有黄酮类化合物，有助於改善青光眼并降低患黄斑部病变 的风险。 4. 菠菜： 绿叶蔬菜中含有2种强效抗氧化剂，叶黄素和玉米黄素，保护眼睛免於受到光线的伤害。 其中叶黄素擅长过滤掉电脑或手机上的蓝光。 5. 蛋： 蛋黄富含维生素D，而其中含有叶黄素和玉米黄素这2大抗氧化剂，都属脂溶性，因此用油 煎过的蛋更容易被人体吸收。 6. 生蚝： 与牡蛎雷同，这些贝类富含矿物质锌，可帮助维生素A产生黑色素，曾有研究认为，缺乏 锌可能导致夜间视力不佳。 7. 热茶： 《英国眼科杂志》（British Journal of Ophthalmology）的研究发现，每天喝热茶的人 可降低74%青光眼风险。 8. 柳橙： 柑橘类的水果富含维生素C，有助防止自由基对眼睛的伤害，还可以补充胶原蛋白，提供 角膜所需。在1项针对49岁以上成年人的研究中发现，相较不吃水果的人，黄斑部变病的 风险低了51%。 9. 葵花籽： 西班牙研究指出，每天吃2盎司葵花籽可获得维生素E，降低白内障风险。 10. 胡萝卜： 胡萝卜含有β-胡萝卜素，是1种抗氧化剂，在体内会转化为维生素A，对视力而言非常重 要。 ★本文经《健康传媒》授权刊登，原文刊载於此 https://health.udn.com/health/story/6008/3717105 -- 一般人的心中 <姓氏公平的方法>有两种: 一种是〈一家二姓〉另一种是"布裘"的〈双姓〉 [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww [新闻] 性平祭祀》女儿回娘家扫墓 家族照兴旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ http://tinyurl.com/jfohjfu 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》礼俗。 --

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