预防尿路结石 饮食控制+多喝水 【记者沈尚良／台南报导】 每位尿路结石患者的石头成分各自不同，如果从饮食的角度来看，各有因应之道。柳营奇 美医院泌尿外科医师范文宙表示，像草酸钙结石者就要减少茶类、咖啡、碳酸饮料等含草 酸食物的摄取，而磷酸钙结石者则要少吃高磷的食物，如酵母、香菇等，并且要降低钙的 摄取；而多喝水是所有尿路结石的预防之道，除非是须限水的心脏或肾脏病患者。 范文宙表示，台湾是世界上尿路结石的好发地区之一。根据台湾泌尿医学会的统计，台湾 20岁以上的成年人，每千人就有近百人（9.5%）曾有一次结石绞痛的发作，是日本尿路结 石发生率的9倍。尤其是南台湾尿路结石患者，有40~60%在三年内会再复发。 范文宙表示，目前尿路结石除胱胺酸结石、尿酸结石外，饮食控制逐渐较不为人所重视， 但仍是一种减缓结石发生的方法。 他说，像草酸钙结石者就要降低含草酸及钙的摄取，如茶类、咖啡、碳酸饮料等，以及避 免摄取过多的维他命C，和按医师指示增加维他命B6的摄取量。另外，避免摄取过多的维 他命D，避免饮用硬水，熬煮骨头高汤时不要加醋，以免骨中钙质过多的溶出，另外则是 要限制牛奶、起司、冰淇淋、优酪乳、乳蛋糕等高钙食物，及减少盐的摄取。 磷酸钙结石患者应少吃酵母、香菇等高磷食物。磷酸胺镁结石要采酸性饮食，并控制感染 发生。尿酸结石要采硷性饮食，并依医嘱服用降尿酸药物、采低普林饮食、限制饮酒。胱 胺酸结石要限制鲜肉、家禽、鱼、蛋、大豆、花生、小麦等蛋白质的摄取，并采硷性饮食 、多喝果汁。 范文宙表示，预防尿路结石还是要从喝水开始，没有需限水的心脏病、肾脏病问题，每天 最好喝2500~3000cc的水，让尿量在2000cc以上。尤其气温高、发烧、腹泻及运动後，更 要补充水分。最好是开水，不要喝含有草酸的咖啡碳酸饮料、茶及啤酒，也不要憋尿，此 外，规律的生活和适度运动。泌尿系统有问题，赶快找医师诊治，并定期追踪。 那些食物易致尿路结石？ 高草酸食物，包括：茶类、咖啡、可乐、啤酒、小红莓汁、柠檬、扁豆、菠菜、番茄、甜 菜、秋葵荚、甘薯、莴苣、芹菜、萝卜、芦笋、无花果、李子、梅子、草莓、杏仁、巧克 力、可可、花生、椰子、柑橘、葡萄、苹果。 窆高磷食物则有：酵母、小麦胚芽、香茹、全谷类、麦片、豆类、坚果类、内脏、蛋黄、 牛奶、虾、可可粉、巧克力、果汁粉。 窆含高普林饮食有：海水鱼、小鱼干、沙丁鱼、内脏、肉汁、肉汤、香肠、香菇、洋菇、 芦笋、豆类、酵母（养乐多、健素糖）、鸡精、干贝、蛤蜊、草虾、蚌、豆芽、紫菜。 【2006/05/11 民生报】 http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/3302951.shtml -- 【俺爹俺娘】flash动画档 http://www.ntnu.edu.tw/dsa/activity/2003new/mamailoveu.swf 这个世界上，只有父母亲给我们的关爱，是永无止尽的 一旦失去了，世上不会再有人，愿意这样对我们了 --

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