※ 引述《pickapicka (幸福^^)》之铭言： : ※ 引述《ppar (实习好累....)》之铭言： : : 目前有通过卫生署认证的有 : 你指的卫生署认证是指"健康食品"的那个小绿人吗?? : 如果是的话 那只能说卫生署认证一点意义都没有 : 大家知道那个小绿人怎麽来的吗?? : 那个是厂商花钱申请来的 : 过程大约是： : 花一大笔钱(大约两三百万) : 请医学中心(或者某些研究单位)做人体临床实验 : 证实"此"鱼油对人体确有好处 : 然後就可以凭着这个报告跟卫生署申请小绿人 : 有了小绿人以後厂商便可以宣称疗效而不被罚款 : 但为什麽我说没意义?? : 假设国内A.B两公司同时跟美国X厂商进口相同的鱼油 : A有花大钱去做这个研究 获得了一个小绿人 : A便可以说他的鱼油可以降胆固醇.....blablabla : 但是一模一样的鱼油 B却不能说可以降胆固醇 : 否则就会天外飞来一笔罚单 因为B公司对他所贩售的"食品"宣称疗效 : 明明一样的东西 : 一个可以叫做"健康食品" 还有国家挂保证 : 另一个却只能称为"食品" 你说他好还要被罚 : 我深深的觉得卫生署这种做法是根本就是在图利财团 : 因为不是所有的人都负担的起这几百万的检验费 : 而几百万对大公司来讲根本就是九牛一毛 : 可是这样一来他们却可以在电视上大肆宣传疗效 : 而且卖的一样比一样贵 : 这就是现在卫生署的游戏规则 : 不过也不能说这个制度完全失败 : 至少我同意 这些经过检验的东西确实吃了对人体是有好处的 : 只是我觉得这个游戏规则完全不平等 : 而且说实在的 : 所有的食品在进口的时候 就已经都经过商检局检验过了(都要花很多钱的) : 也都有卫署字号 : 而且更扯的 从今年7月1日起 : 所有进口的食品"不得"标示卫署字号 : X的!! 堂堂正正从国外进口 每一笔交了几万元的检验费 : 所有的货物关税35% 还有一些有的没有的钱 : 全部进了国家的口袋以後 却叫我们不得标示卫署字号 : 那消费者怎麽分辨这到底是合法进口的 : 还是台湾地下工厂生产的?? : 真是搞不懂现在卫生署的官员脑袋里面都装些什麽 : 唉~~~~ 生意真难做 我想你可能不是很了解卫生署健康食品认证的规定和程序 先讲定义好了健康食品是介於药物和食物之间 他是用来辅助治疗 预防保健 而要做实验是要 1.确定它的剂量和安全性 2.毒性测试 3.功能性的确定 而如同你所说的"所有的[食品]在进口的时候 就已经都经过商检局检验过了" 你所谓的是"食品" 基本上 食品是受"食品卫生管理法所管" 该法则只管原料和生产过程有无受物染 而不管有没有功效的 而你所谓的几百万实验 我觉得也是必须的 那是基於保护消费者的动机下才作的 首先健康食品要通过认证必须要分为四类等级 第一类： *传统食用 *一般加工形式 第二类： *传统食用 *非一般加工形式(经浓缩萃取) 第三类： *非传统食用 第四类： *非传统食用 *含类似致癌因子之虞 *主成分之类似物有致癌性 根据四种不同的等级 来判定是否要做 1.基因毒性试验 2.28天喂食毒性试验 3.90天喂食毒性试验 4.致畸实验 5.致癌性实验 6.繁殖实验 举例好了 像第一个通过健康食品的是康宁宝 他成分是大蒜加鱼油 属於第一类 是传统食用 也没特别用其他有机溶剂萃取 所以他不用去做实验通过认证 他只要提出足够相关paper就可以通过了 健康食品法是郝龙斌所提倡的 我觉得他作的很好 也很有先见之明 台湾算是卖药卖很凶的一个国家 尤其是一些民间偏方 这个法则从88年开始实行到目前已经有七年之久 但只通过68个案例 算满严谨的 产商也叫苦连天 但如此严苛的规定受益的是消费者 现在很难但到有如此保护消费者的法案 特别把健康食品独立出来 是为了透过饮食保健来减少疾病的发生(降低健保支出?) 也可以透过机能性食品的开发来提高商品的附加价值 解决食品工业的困境 也许你会说A产品在国外已获得认证 那为什麽来台湾却还要花钱再做实验确定功效 重点是因为"你现在在台湾" 受台湾法所管 其他国家通过是其他国家的事 一项法则的通过是经过很多时间的筹划 不像你所想的简单 健康食品有很完善的规定 若有问题可自行去查阅看看 --

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