作者emlavender (湛蓝晴空)
看板love-vegetal
标题[食记] 推荐深坑「初来炸到」
时间Sun Dec 17 17:27:15 2023
初访深坑老街外面的「初来炸到」，
今天品嚐臭豆腐潜艇堡及海洋花茶，
https://i.imgur.com/zpLx8Sx.jpeg
臭豆腐潜艇堡味道令人惊艳，
除了炸臭豆腐的独特香味外，
泡菜及酱料完美协调，每一口都值得细细品味，
海洋花茶如果要加糖的话，是加冰糖，
花茶主要是加了蝶豆花，淡雅的香气配潜艇堡刚刚好。
然而，身为一个铁铮铮的女汉子，
吃了一个潜艇堡後难免有点空虚，
赶快又加点了「没有蜂蜜的蜂蜜芥末薯条」，
https://i.imgur.com/IX6W9kJ.jpeg
独门酱料配上酥脆的薯条，吃了真的很满足。
这里的空间很小，但环境还是整理得很舒适，
自取的柠檬水是真的有柠檬香，不是装饰用的。
用餐时刚好听到外带的客人在跟老板闲聊，
得知拉面只有晚餐时段才有，因为老板白天另有工作，
下午顾店的是老板的妈妈。
店里的材料讲究天然，酱汁都亲力亲为，不用现成的，
难怪食物的调味都特别美味，
虽然位在深坑老街摇滚区，
但业绩反而都是在地人支持。
这是一家口味令人惊艳的纯素餐厅，
即便不是吃素的客人，也会被他们的料理征服。
如果有机会来深坑，请务必来品嚐。
菜单图档转自「初来炸到」的fb粉专
https://i.imgur.com/Lv2z8IP.jpeg
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1F：推 mlyf8858: 感谢分享 12/17 20:03
2F：推 Houei: 又多了一间纯素选择，赞赞 12/19 02:55
3F：推 miumiu1314: 推 12/19 09:30
4F：推 cl520756: 推 12/19 17:35
5F：推 tedandjolin: 推个 12/19 20:39
6F：推 Simon: 这间拉面很赞 店面不大位置不多有点挤 吃饭时间建议早点去 12/21 13:49
7F：推 ineda: 很推,喜欢这间的炸鱼皮,很特别,其他料理也多是东南亚口味 02/13 22:10