之前旅途来到四国 离开大城市之後 素食选择真的很少很多 而且因为行程问题也没办法 花太多时间找素食 这篇文章实际有探访到的只有两家 (有一家提早休息只到门口拍照) 其余就是Google到很可能有素食蔬食的选像这样 不知道什麽时候有机会把这些店家补完 基本上没跟团的人还是饭店早餐+海苔罐头, 或者便利超商还是比较方便 香川县 高松市 店名：Raw style Cafe Verita 地址： 4-chome-14-4 Bancho, Takamatsu, Kagawa 760-0017日本 营业时间：1100-1900 (周二休息, 六日到1700) 其它： 以上资讯2023.11.03 Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改 素食类别： 五辛素 居多 这边有找到一家Vegan料理. 菜单跟门口都有Vegan标示 但营业时间跟网路上找到的不同 偶尔会休息且6点关门(有时候3点就关了) 所以我只能到门口拍个照片而已 希望下次有机会探访 https://imgur.com/ZoKeagF.jpg https://imgur.com/wDpV7WW.jpg https://imgur.com/FNyILQH.jpg https://imgur.com/Mz9TFLK.jpg 另外香川是乌龙面知名的县市 到了当地搜寻Vegan 乌龙面之後跳出两个 评论说有Vegan选择 但实际上到了店家 汤汁都有小鱼乾等等 我猜测是外国人去吃没问清楚这样 一家是Makoto Udon（诚乌龙面） 一家是Shinpei Udon, 後面这家老板来过台湾 会说简单的中文 因为乌龙面不能吃 https://imgur.com/3enSnCm.jpg https://imgur.com/ClAse9R.jpg https://imgur.com/cLYCosC.jpg https://imgur.com/t3POhJ3.jpg 就问了野菜天妇罗的制作方法 果然也是共油锅炸的 我个人在国外这个 勉强还能接受 但这其实跟锅边素接近了 其实随便找一家都可以这样点 吃起来我觉得还好 但应该不少素食者无法接受 https://imgur.com/MgqQ2hT.jpg https://imgur.com/jHIYHjs.jpg https://imgur.com/dWwbbxO.jpg 另外还有Sora cafe这家 也是Vegan 但距离高松车站比较远就没去了 高知县 高知市 店名：雪六 地址： 日本〒780-0822 Kochi, Harimayacho, 1 Chome 中岛ビル 营业时间： 1100-1300 (周二三) 平均价位： 1500日币左右 其它： 以上资讯2023. Google查询资讯, 如有误请协助告知我再修改 素食类别： 五辛素 / 全素 都有 有找到一家没有肉蛋奶的便当店 名字叫雪六 营业时间只有1100-1300 还只有开周二三两天而已 https://imgur.com/g7ZxAZP.jpg https://imgur.com/T5NUjeS.jpg https://imgur.com/GCjPG3z.jpg 刚好行程可以就过去买便当 询问之後 基本上果然有些还是有鱼... 但用翻译说明之後 店家可以把有鱼的部分给去掉 至於五辛我觉得炒豆腐有放 吃全素的人建议再问问, 这家的营业时间真的短到有够难买的 https://imgur.com/2dgXJpa.jpg 另外网路找到Volver 以及BIO tuturu这两家餐厅 看起来也是精进料理等类型 但只有网路评论 不知道是否也有鱼类 高知建议还是去上面的雪六好了 ================================================= 德岛县 只有找到网路评论, 到了当地看完漩涡之後 已经没有时间去探访了 但从评论来看 应该是蛮大机会OK的 Restaurants bios 以及 LJ这两个店家 可以用店名+德岛+Vegan找, 希望下次有机会能探访 ===================================================== 爱媛县 松山市跟新居浜市 这个县市是我喜欢的歌手奈奈的故乡 所以跑了两个城市 但...连用评论 都无法找到Vegan相关的 只有看到一家"风味花传"的长寿饮食 看起来也是玄米料理类的 但不确定性实在太高了 结论就是四国能吃的真的有够少的XD, 要做好自煮跟超商的心理准备 也可参考图文较多的连结如下 https://reurl.cc/r6Vgn1 --

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