防心梗又抗癌 医点名「5蔬菜」煮过再吃更显效 2023/05/09 中时新闻网 施春美 根据最新统计，国人十大死因依序为癌症、心脏疾病、肺炎、脑血管疾病、糖尿病、高血 压性疾病，心脏科医师表示，放置支架等手术只是治标，若要能远离心血管、高血压等疾 病，必须从日常饮食着手。医师建议，民众可多食用抗氧化力强的蔬菜，且番茄、菠菜、 芦笋、红萝卜、南瓜这5种蔬菜若经煮熟，保护心血管、抗癌的功效更为显着。 新光医师心脏科医师陈冠任在《健康好生活》表示，他曾收治一名50多岁男性，因有三高 （高血脂、高血糖、高血压），导致心血管狭窄，曾在心脏中放置2根支架，但之後仍维 持不当的饮食习惯，1年後因胸闷、胸痛再度就医，检查发现，男子原先放置的1根支架已 堵塞，必须开刀再度治疗。 陈冠任表示，放置支架等手术只是心血管疾病的治标之道、无法治本，民众要防范心肌梗 塞、中风等心血管疾病，甚至癌症，应从日常饮食着手，多摄取抗氧化能力强的蔬菜，且 有5种蔬菜煮过再吃更营养。 他表示，第一为番茄，因番茄煮熟後可释放更多的茄红素，且更容易为人体吸收；第二为 芦笋，因煮熟後才能释放抗氧化物质「阿魏酸」；第三为菠菜，因高温可分解草酸，以吸 收更多的钙与铁；第四为红萝卜，因煮过後可释放更多的抗癌成分「镰叶芹醇」；第五为 南瓜，因β-胡萝卜素等抗氧化剂加热後，更容易被人体吸收。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230509004672-260418?chdtv -- 小孩姓氏ＡＡ制: 脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 [新闻] 岳父母要求一个孩子跟女方姓! 吕秋远律师解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ http://tinyurl.com/jfohjfu 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 --

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