作者Charlene (淡淡然)
看板love-vegetal
标题[问题] 法鼓山的素食们？
时间Thu Aug 16 16:53:57 2018
曾经参加了禅修三次，两次禅七，一次禅二，
分别在法鼓山三个不同的道场，
不过每日三餐的餐点，口味皆一致，不因地点有所不同。
其实在当时若想继续打禅，正因为想骗骗几顿素斋吃吃啊！（阿弥陀佛～）
一直到现在，中间吃过许多明德、春天、长春，
或一般路边素食馆子，都没再吃到像法鼓山体系素菜的味道了！
我Google了有无法鼓山发行的食谱，没有。
目前已吃方便素超过五十天了，为了上面的需求也看了很多「寺院素食」，
不过似乎难以找到当初的味道，亦即要吃就要再去禅修，
是没问题啦！不过平日间还是想念呢～
还是佛教的素食有另外的撇步呢？
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1F：推 meico1025: 承天禅寺！周末中文，午膳供食，简单原食材，美味可口 08/16 19:40
2F：→ meico1025: 六日中午都有，平日就不知道了 08/16 19:41
3F：→ meico1025: ㄧ般香客、作七的家属皆能用餐，但佛家的一切，得来不 08/16 19:44
4F：→ meico1025: 易，有能力赚钱的人，用餐添些打斋费，与之後的用膳食 08/16 19:44
5F：→ meico1025: 客们结个善缘也不错 08/16 19:44
6F：推 X06fup4: 北投安国寺的滴水书坊不错 星期一休假 08/16 20:20
7F：推 upasaka: 佛光山各地道场之滴水坊，及高雄本山的素食口味都很棒， 08/16 22:37
8F：→ upasaka: 值得前往品嚐。 08/16 22:37
9F：推 genderbb: 去法鼓山东区道场，有看过食谱（但没注意谁出的） 08/16 23:00
※ 编辑: Charlene (27.242.235.55), 08/17/2018 06:41:23
10F：→ babypot: 我吃过最好吃的素食竟然都是在佛寺，真的很棒 08/18 00:11
11F：→ Charlene: 给楼上一个赞！：） 08/18 11:59
12F：→ qliver: 滴水坊 好吃 08/18 16:31
13F：→ biglafu: 佛寺素食赞+1 08/19 14:28
14F：推 solowolf: <四季禅食>by林孝云 法鼓文化出版 08/20 23:57
15F：→ solowolf: 不晓得这本是不是原PO想要的? 08/20 23:58
16F：→ solowolf: <妈妈味米料理>by陈满花 这本也是法鼓文化出版 08/21 00:01
17F：→ Charlene: 噢，感恩楼上，谢谢您！我去看看！ 08/21 12:34
18F：推 yunomi: 法鼓文化的食谱系列书目前已经出版11or12本罗，可以直接 08/22 06:50
19F：→ yunomi: 到法鼓山各道场行愿馆找，有比较完整的陈列。 08/22 06:50
20F：推 yunomi: 至於法鼓山道场里的素食，更尤其禅期间的饮食，都是法师 08/22 06:57
21F：→ yunomi: 跟义工的用心规划，所以不见得在书上可以学到 08/22 06:57
22F：推 yunomi: 喔…还有一个方法，就是报名当大寮义工，直接跟主厨面对 08/22 07:01
23F：→ yunomi: 面学撇步（我有朋友就是这样做） 08/22 07:01
24F：→ Charlene: 谢谢楼上！原来还有这种方式。 08/22 10:29