作者LouisPion (府城好男儿)
看板love-vegetal
标题[食记] 高雄/鼓山 高雅品味法式蔬食~果之香
时间Thu Dec 17 20:12:50 2015
餐馆名称:果之香 蔬果主题料理
地址:
电话:
营业时间: (如果可以,麻烦写上
公休日,以方便版友!)
平均价位:
其它:
用餐日期:2015/11/21 中午12:00
地址:高雄市鼓山区华荣路50号
电话:07-553-5438
营业时间:11:30~22:00(14:00~17:30是下午茶时段)
停车资讯:路边停车
平均价位:399,599,799
低消:每人150/元
刷卡:可,有10%服务费
店家FB:
https://www.facebook.com/figrestaurantforvegetarion
图文无音乐好读版
http://cats0916.pixnet.net/blog/post/314333337
整个门面就是看起来非常高级~
有种进去可能会出不来的感觉(还好有做过功课知道价钱~)
门口边有冰柜,贩卖一些新鲜的蔬菜、自制青酱…等~
还有自制面包和饼乾~蛮香的~
一楼的用餐空间~整体感觉很宽敞很高雅~
有双人座、四人座、六人座~
室内色调很温和舒适~墙壁上的装饰不会杂乱
先简单介绍一下果之香~~
2014年初开始营运,主打无毒有机蔬果~尤其是最特别的多样无花果料理
这里有个我蛮喜欢的优点~
菜色会不定时变化
菜单也是很有质感~
桌上那一杯是【清香茶】,是无花果的叶子泡的~
不含咖啡因~喝多了也不用怕晚上睡不着喔!
菜单部分:399套餐是比较基本的面饭类~
599套餐有添加国外进口的食材~
799的套餐属於纯手工特制的料理
Ex.猴头菇排是利用新鲜&乾燥的猴头菇特制而成的!
399的火锅套餐
单点300-330的Pizza
【开胃菜:胡麻幕斯佐蕃茄】
小巧精致的开胃菜~很讨人喜欢~
上面的胡麻幕斯非常的香浓~配上清爽的蕃茄和微甜的火龙果酱
整体口感很不错!
【每日例汤:南瓜浓汤】
跟外面西餐厅的浓汤喝起来不相上下~
很浓郁&鲜甜的口感~
【前菜:蕃茄柠檬冻佐南瓜卡士达酱】
像一只蝴蝶翩翩飞舞的前菜~
下层的冻口味很清爽~搭上卡士达酱就不会腻!
上层满满的各式各样蔬菜更增添了这道菜的风味~
【自制巧克力面包】
面包口感软硬适中~甜度也很刚好~虽然卖相不是很佳
【无花果雪霜】
说实在无花果的味道很难形容~是一种清淡的香味~
【白玉醇奶锅】399元套餐
汤头非常的香醇~并不会有很重的奶味!(总觉得奶味太重是加了很多奶粉…)
用来熬煮汤头的除了红枣还有一粒粒的无花果喔!
饭有白饭和五谷饭可以选~
菜盘没有我很讨厌的火锅料
虽然菜盘看起来不多~但其实因为锅里已经有放不少菜&猴头菇了~
所以整体吃起来分量是很足的
【超级豪华比萨】330元单点
看到上面满满满的料了吗?这道超级得我们欢心!
饼皮松软度适中~整体吃起来口感很有层次又丰富~
【绿胡椒香草烤杏包菇饭】399套餐
这是友人点的~我只嚐到一小口多汁的杏包菇
搭配上加了郁金香粉的饭~整体来说颜色很丰富!
【炼煮可可】
本来是点热的~
吃火锅吃到一半觉得好热~所以改点冰的去冰
还算不错喝的可可~
【甜品:水果寒天奶酪】
虽然吃得很饱了~还是有无底的胃可以吃下甜点!
我忘记味道了~但应该是不错吃的
这是没有加价换购的饮品【果汁:金桔柠檬】
超级酸的~我很爱
这家餐厅走的是法式精致华丽路线~但不至於分量少到吃不饱!
整体餐点口味还不错~不会有过度调味的感觉
服务态度很好~
唯一缺点大概是上菜速度不太平均~
烤杏包菇饭竟然比披萨晚很多…(不知道为什麽)
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