店名：绿缇蔬房 营业时间：一至六11：00～21：00（不午休） 消费须知：只收现金，免服务费，无低消，无时间限制，提供无限网路 电话：(02)2388-5489；0958-658-723 地址：台北市中正区衡阳路15号2楼(捷运台大医院站1号出口，穿越228公园，在衡阳路上的50岚上面，出站後步行时间约3分钟) (绿缇二店营业时间：周一~周五11:00~14:00；17:00~20:00，周六/日公休) 图文完整版：http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/245458269 2014.10.06(一)晚 再过一天，本君的胆固醇检测结果就要出炉了......一年辛苦运动的成果究竟见不见效、即将在明日揭晓 为了消除心里的忐忑不安，决定在看到结果的前一天来吃斋念佛，看看老天爷会不会大发慈悲、让本君的胆固醇回复正常 好巧不巧，就在我这麽想的时候，就路过了一间蔬食餐厅——绿缇蔬房，就在二二八公园 附近！ 其实这位置我常经过耶～但是店家的门口好不起眼、之前都没有注意到，还以为他是最近才开幕的 上网查一下，发现早在2011年初绿缇就已经营业罗～今年初还在中和开了二店，在远东世纪广场C栋 发现这儿的网路评价还蛮不错的，餐点、气氛、环境与服务都有人推荐，餐点中价位、CP不错高的样子 店内的座位区相当多，平日晚上前来、却几乎坐不到1/3的人，我想这是因为位置的关系吧，因为绿缇实在太隐密了:-I 而且，据我所知，会来到衡阳路这一块的人以赶着补习的学生族群居多，时间上当然无法配合，素食也比较难对年轻族群有吸引力... 在吃餐点之前，网路上对环境与服务的正评已经一一得到验证了，绿缇的座位真是太舒服啦～有好宽敞的沙发哦^^ 店里还有提供无限网路、无时间限制、也无低消，亲切的老板(服务生？)态度雍容，在这儿用餐聊天甚至K书都好自在(*^_^*) 这一面一看就知道是佛经来着，不过密密麻麻的字我没看得懂几个...... 倒是请大家注意一下下面的高脚椅，有超时髦的皮套耶(=뒑龤ꬩ人(뒑龤ꬽ) 「这麽好吃的炒饭...万一我以後吃不到了怎麽办？」、「每次到台北，最期待的地方 →绿缇，美好の食物，令人回味无穷、难以忘怀...」 这些话，都预言了我吃完的感受啊～另外还有一个蛮有事的：「用餐很愉快，可能是因为对面的妹很正、也可能是因为心经的甲骨文让我受益良多......(笑)」 MENU底勒家～这张菜单似乎从一年多前就定案了，价位都没什麽变，$90起跳的简餐到$150的焗烤，样样吸引人～ 除了汤面，餐点都有附汤，若点餐加购饮料可折抵$10，而蛋糕可能之前有推出过、但目前已经停止提供了 素食还有分蛋素、奶素、蛋奶素、锅边素、纯素等等，菜单上没有写得很明确 但可以跟服务生告知，他们都会细心地做到客制化服务^^ 这没有出现在菜单上，是绿缇的下午茶点心～比利时进口烈日松饼！ 有香草与肉桂口味，套餐价(含$50饮料任选)$180 我点了店里面最招牌、最多人点的起士豆腐焗烤饭$150*****，当天的每一桌客人几乎都点了这道哦～ 附上的例汤我不是很满意，有些冬瓜，还蛮脆的，但汤头稀如水、却又透着怪味......但是焗烤优秀得多啦:-D 哇～这焗烤底下塞着要喷发似的豆腐，一眼看去就超澎湃的fu~是说那焗烤真的好香好浓、可惜拍不出牵丝就放弃了:S 使用的是众所皆知的中华嫩豆腐，也没有经过什麽特殊处理，只是铺在饭与焗烤之间，滑顺水软的嫩度却是这麽让人畅快！ 也因为这豆腐实在有够软，所以这道起士豆腐焗烤只能做饭而不能做通心面，否则豆腐会散掉...但是没要紧，因为这儿的米饭实在好吃！ 米饭上还可以撒胡椒粉提味，但本来就够好吃了。粒粒分明、带有丰富的水份，却又不是炖饭那样的浓密感，反而相当清爽......是甜的！！！ 没错、是满满的甜椒味锁在饭里，同时还有轻薄的乳香飘忽而过，完全超乎了本君对米饭的想像，感觉像是在吃甜粥呢(^o^)/ 香浓焗烤与甜润米粒之间，除了滑嫩的豆腐、还有丰富的彩椒与黑木耳，口感滑溜溜的、 像是溜滑梯一样「咕噜」一声全落入俺的喉道，直喊着：「太过瘾啦！」 虽是素食，但米饭够多吃得饱，起士也够解嘴馋，豆腐、甜椒、黑木耳的组合也棒透了 清淡一餐、十足满意，希望胆固醇能看在这餐如此美味的份上降下来啦(=ﾟωﾟ)ﾉ --

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