刚好楼上贴了三重的 我想到最近无意间在网路上查到的这家 不知道有没有板友吃过？ 老板是从云林来的 因为吃素後就没吃过筒仔米糕了 看了突然很想吃XD 店名：西螺素食坊 地址：新北市三重区文化北路、自强路口 电话：（02）2976-0041 营业时间：11：00~23：00 报导连结 ttp://www.xinmedia.com/n/news_article.aspx?newsid=144600&type=1 巷弄美食／西螺素食店卖云林美食 筒仔米糕最招牌 2012/8/29 | 欣传媒 | 记者梁峰荣／台北报导 豆包汤一碗20元，平价且很美味。（记者梁峰荣摄） 新北市三重区的素食人口颇多，素食小馆也不少，但多供应面类、饭类，来自云林的林老 板在老家卖了十多年素食，前两年搬迁到三重，并以家乡「西螺」为名，继续卖素食餐， 特色是云林常见的筒仔米糕也吃得到。 「西螺素食坊」的口味和北部的素食不太一样，食材变化多且口感丰富，店里有七种面类 选择，包括盐水意面、锅烧面、阳春面、冬粉、米粉、鸡丝面、细面等，还可选择乾面、 汤面、麻酱、羹面或红烧、当归汤面、什锦面、榨菜面等。 一般素食小馆不供应的筒仔米糕，西螺素食坊也有。做法和荤食肉燥筒仔米糕类似，但肉 燥改以豆类卤制品，加入糯米放进专用筒仔里蒸熟，食用时加入自制甜酱，罕见的滋味深 受云嘉乡亲肯定。 汤品的选项也多，有整锅熬煮的清汤，也有一盅一盅细火慢炖的汤品，价位都很平实。清 炖莲子汤一盅只卖25元，素馄饨汤35元，豆腐汤、紫菜汤15元。60岁的陈先生说，他也是 云林人，在家乡常吃筒仔米糕，这家店开幕之後，总算有机会吃到素食筒仔米糕，好吃又 便宜。 王太太点了25元的香菇饭，一碗20元的豆包汤，外加10元卤素鸡，55元痛快吃一顿素食大 餐，她表示，西螺素食开幕没多久，但附近人潮很多，各年龄层的顾客都有，年轻人爱吃 新式食物，她则偏爱素食，「这家店开在这里，真是太好了。」 --

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