作者Dcpp2015 (DC)
看板cookclub
标题[闲聊] 食品材料行游记
时间Tue Dec 23 01:56:24 2025
以往习惯去食品材料行采买食材，像是有一部分商品。
例如保久乳、调味料、茶包之类的，这几年慢慢开始觉得电商兴起之後，材料行就仅剩方便
找东西，价格已经完全不具备优势了，甚至如果是买小包装的调味料、果酱等等。他的价格
还不如全联社，勉强还能算得上便宜的就是冷冻品，像是大包装的起司片、鸡块、薯条，这
些因为电商的免运门槛较高，食品材料行还能有优势，电商必须采买大量达到免运门槛，不
然加上运费反而比较贵。
当然也有可能是我去的店家，乡下地方他本来东西就比较贵，六都的店家可能不会这样
，我是提出我消费的经验，大包装也许有便宜，但我不是店家买不了大包装，
营业用的亨大师他是有比全联便宜，全联毕竟是卖小包装。
跟日本的营业超市基本完全不能比，例如咖哩块营业用大包装的，就比全联卖的小包装
便宜很多，我去的那间食品材料行是没有卖营业用的咖哩块（也许是缺货？）
不过营业用的咖哩块，这个网拍上面有很多代购好市多的，加得费用也不算过分，不常买缴
那个会员费还不如让代购赚个几十块。
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1F：→ erisiss0: 其实你网路上买到的便宜材料很多都是材料行经营的，只 12/23 14:13
2F：→ erisiss0: 不过是本来btb的在网路兼做一点tc业务 12/23 14:13
3F：→ erisiss0: 那日本的营业用超市主要是走进货管道不同，台湾也较难 12/23 14:15
4F：→ erisiss0: 这样因为材料行要去找个别工厂签约提供的话，货量不足 12/23 14:15
5F：→ Dcpp2015: 其实我大部分都买虾皮直营超市比较多，网路上面的材料 12/23 17:16
6F：→ Dcpp2015: 行我反而很少买，这些都有最低出货限制，大部分都是200 12/23 17:16
7F：→ Dcpp2015: 块。 12/23 17:16
8F：→ Dcpp2015: 咖哩块那个好市多代购的一大堆。 12/23 17:17
9F：→ Dcpp2015: 虾皮直营超市的优点就原始价格跟全联差不多，但是他会 12/23 17:19
10F：→ Dcpp2015: 有劵而全联不会，全联打折还会玩调高售价再买一送一， 12/23 17:19
11F：→ Dcpp2015: 这点虾皮直营超市就不会，他价格会浮动但不会故意调高 12/23 17:19
12F：→ Dcpp2015: 再让你用劵，所以有劵能折抵的时候都会比全联便宜。 12/23 17:19
13F：→ Dcpp2015: 例如零食的57克义美小泡芙，全联卖33虾皮直营超市很常 12/23 17:20
14F：→ Dcpp2015: 会有打折卖24、25的，其他调味品也会有打折，只是品项 12/23 17:20
15F：→ Dcpp2015: 没有全联多而已。 12/23 17:20
16F：推 asaka0908: 营业用的咖哩块 跟一般的成分配比不同。 12/23 19:55
17F：推 balius: 一楼+1，自己常用的烹大师昆布风味大包装就只有真正材料行 12/24 14:18
18F：→ balius: 才有，普通超市都只有小包装 12/24 14:18
19F：→ vimeo: 乡下这种店很多都是主要做小摊商的生意的，卖零售顺便 12/24 17:23