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平常没有用砍刀习惯,这次只是要买给来暂住的妈妈 只会用大概一两个月,等她走了又会放角落吃灰 於是我在想虾皮上那种500以内的砍刀堪用吗? 猪骨关节处有办法处理吗...? 还是大家有用哪家的1000以内的砍骨刀可以推荐... 超过一千的话我宁愿每次都拜托摊贩处理((虽然我妈喜欢自己弄Orz --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.231.185.218 (台湾)
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1F:推 rinkai: 重量够就好吧 10/17 14:22
2F:→ FarkU: 加上铁鎚没有斩不了的大骨 10/17 14:47
3F:推 aeolus0829: 买个好一点的然後请妈妈带走 我倾向叫摊贩处理 10/17 15:17
4F:推 l23456789O: 有点想推请妈妈自己带惯用刀具 就说你这边没剁刀 10/17 16:57
5F:→ erisiss0: 斩骨刀500已经太好了 估计妈妈平常用的都没500元 10/17 17:09
6F:→ erisiss0: 事实上斩骨刀...非常便宜 价格主要来源是钢材的价值 10/17 17:10
7F:→ erisiss0: 也就是500元的斩骨刀 也就是一般斩骨刀更重而已w 10/17 17:11
8F:→ erisiss0: 建议先问清楚妈妈用的斩骨刀重量,免得买了拿不动 10/17 17:11
9F:→ erisiss0: 所以要买500元以内的斩骨刀绝对是ok的 要是150可能就 10/17 17:13
10F:→ erisiss0: 不太行 大概太轻了... 10/17 17:13
11F:→ erisiss0: 虽然市面上还是有150元左右的斩骨刀就是 10/17 17:15
12F:→ erisiss0: 买的时候注意不要买成切刀了 切刀是薄的 10/17 17:16
13F:→ erisiss0: 这东西要是贵了铁定是盘子价格了 又没啥技术性w 10/17 17:18
14F:推 l23456789O: 还是请摊贩处理好了 一般小家庭的砧板太轻薄也很难剁 10/17 17:18
15F:→ erisiss0: 案板倒真的比较难搞 因为会用到斩骨刀的时候案板也得 10/17 17:19
16F:→ erisiss0: 很结实,不然一刀下去案板可能先坏了 10/17 17:19
17F:→ erisiss0: 一般近500元的斩骨刀可能都700~900g了 老实说已经是 10/17 17:24
18F:→ erisiss0: 兵器等级了一般没练过得还拿不了w 10/17 17:24
19F:→ erisiss0: 另外买这个可能比较需要磨刀石 因为剁骨头刀很容易钝 10/17 17:42
20F:→ whitefox: 用不锈钢切菜板 10/19 08:53
21F:推 george31708: 1000可以用好几年,有很贵吗? 10/19 14:39
22F:→ erisiss0: 用不锈钢板应该是搞笑的,不然一刀下去可能会事故 10/19 21:39
23F:→ com200221: 软骨刀500的很够用吧 10/24 11:35







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