作者butlrut (席雷)
看板cookclub
标题[闲聊] 一人一菜求推荐
时间Wed Mar 15 17:30:13 2023
月底要和朋友来个一人一菜的聚餐
现在很犹豫到底要端什麽菜才好
凉拌手丝鸡
可以提前做好也不用热可以即时吃，开胃菜
萝卜猪腿汤
简单方便丢下锅去炖即可
但聚餐地点在五楼公寓，我怕我还没吃到菜之前先我跟汤掰在楼梯间
蒸蛋
直接把食材带去现场借主家的电锅蒸
但是碍於时间还有地点等等因素
还没有决定要做什麽
有其他不错的菜也欢迎推荐，谢谢
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1F：推 saluawu: 那边有烤箱或气炸锅的话 可考虑自己腌好鸡腿鸡翅或是鱼排 03/15 18:02
2F：→ saluawu: 带去烤或蒸 03/15 18:02
气炸鸡翅我上次带过啦~
3F：推 Kukuxumusu: 腌渍半熟蛋 口味可以日式可以中式（醉鸡蛋？） 03/15 18:11
原本想带简单的小菜
雪碧腌黄瓜，超混哈哈哈
4F：推 seeseelee: 前一天烤个巴斯克乳酪蛋糕? 03/15 18:27
5F：→ wnj0328: 觉得汤品类应该主人家准备比较好 03/15 18:39
我也这麽觉得
6F：→ milkcake: 冷卤味 03/15 18:49
7F：→ medama: 好事多酸辣鸡翅+猪肉卷+德国猪脚 03/15 19:02
之前买过炸鸡桶被挞伐
这是训练大家厨艺的时间啦
8F：推 yoyo830917: 味噌卤牛筋 03/15 19:12
9F：推 mepass: 麻油米糕 03/15 19:20
10F：→ mepass: 煎五花肉加一包生菜也不错 03/15 19:22
11F：推 banana321: 虾子料理 03/15 19:28
12F：推 sumirejinn: 杂菜冬粉、饭卷 03/15 19:28
13F：推 optimistdog: 油饭 03/15 19:32
感谢大家，等我犹豫完再跟大家分享
14F：推 sharonlu0303: 麻药鸡蛋 03/15 19:45
※ 编辑: butlrut (42.77.146.227 台湾), 03/15/2023 19:55:36
15F：→ nkcheng: 马铃薯炖肉 03/15 19:57
16F：→ ocis: 溏心蛋 03/15 19:59
17F：推 uaiauaia: 三杯鸡 03/15 20:23
18F：推 oohailey: 外带麻辣锅底，店家会帮你包好 03/15 20:23
19F：→ oohailey: 起司生火腿拼盘 03/15 20:24
20F：推 jjer: 烫白虾，够简单吧 03/15 20:29
21F：推 happy80228: 依照我之前露营和别人搭伙的经验，可以先问我其他人的 03/15 20:31
22F：→ happy80228: 餐点是什麽，看主餐类、配菜或甜点大概有多少，减少同 03/15 20:31
23F：→ happy80228: 类食物太多，月底接近清明节，弄个润饼也满有趣的 03/15 20:31
24F：→ happy80228: 可以料备好带去，大家一起来包润饼 03/15 20:32
25F：推 pttboy99: 醉鸡 醉虾 03/15 20:53
26F：推 tact: 三色蛋 03/15 20:58
27F：推 hito21: 炒米粉...加叉烧肉条 咸猪肉条...随便炒加青菜都好吃~ 03/15 21:11
28F：→ mrschiu: 炸春卷...不一定要包传统的春卷的馅... 03/15 21:18
29F：→ mrschiu: 炸的东西很难不好吃... 03/15 21:19
30F：推 zsp7009: potluck我一律推荐沙拉 简单好弄又能冰着放 03/15 21:33
31F：→ zsp7009: 而且通常大家都准备荤食 有个素的能补充营养均衡 03/15 21:34
32F：推 rheumatism: 鸡蛋吃到饱，保证夯 03/15 21:42
33F：推 brendal: 卤完毕 03/15 21:58
34F：→ brendal: 卤味 03/15 21:58
35F：推 angelgrace: 马铃薯蛋沙拉 梅渍小番茄 03/15 22:08
36F：推 quiy: 青木瓜沙拉，可以放一些鲜虾花枝做成海鲜版，也可以放鸡丝 03/15 22:19
37F：推 loveblud: 手撕鸡是很好的选择 03/15 22:21
38F：推 small0730: 感觉乾的比较好，烟燻卤味、咸水鸡、饭卷、麻油鸡饭、 03/15 22:31
39F：→ small0730: 脆皮烧肉 03/15 22:31
40F：推 cthjk: 天气变热凉拌小菜很适合，凉拌黑木耳、大头菜、小黄瓜、花 03/15 22:51
41F：→ cthjk: 椰菜、手丝鸡 03/15 22:51
42F：推 mepe1018: 一定要自己做的吗？可以买烤鸭（一鸭两吃这种）每次都被 03/15 23:01
43F：→ mepe1018: 抢光 03/15 23:01
44F：推 peehs: 醉虾 无脑又有诚意 03/15 23:08
45F：推 bellacheng: 辣炒年糕加火鸡面 03/15 23:14
46F：推 selphiehwen: 醉鸡 或醉虾 03/15 23:19
47F：推 chinfen: 考量携带和时间问题，选冷食和简易覆热也好吃的，原po的 03/15 23:42
48F：→ chinfen: 就不错啦～也满多人推醉鸡醉虾，我推一个十香菜和肉冻（ 03/15 23:42
49F：→ chinfen: 猪、牛，中西式都可） 03/15 23:42
50F：推 seeseelee: 醉鸡醉虾这种需要考虑参与者有没有开车吗?? @@ 03/15 23:50
51F：推 joey0602: 香菇鸡汤 03/15 23:50
52F：推 congvi: 咸猪肉，煎熟切片就好（有气炸锅更快） 03/16 00:06
53F：推 mytoychiu: 凤梨虾球、虾仁炒蛋、番茄炒蛋、九层塔煎蛋、烘蛋、花 03/16 00:09
54F：→ mytoychiu: 枝镶饭、苦瓜镶肉、时蔬炒三鲜。感觉海鲜会比较少人带 03/16 00:09
55F：→ mytoychiu: 至於蛋料理 最近很缺蛋 有一道蛋应该会惊艳全场 03/16 00:09
56F：推 cloud6564: 鲑鱼菇菇炊饭 一次就上手 03/16 00:42
57F：推 jeelninzye: 味噌猪肉炒高丽菜 03/16 00:57
58F：推 seeseelee: 缺蛋时期蛋料理应该很受欢迎XD 蒸蛋固体状应该满好带 03/16 01:13
59F：→ seeseelee: 或是主人家有厨房的话现场煎荷包蛋XD 带饮料去也不错 03/16 01:15
60F：推 neak: 听说爱之味武林菜在台湾很难买，如果买得到的话，凉拌武林 03/16 01:44
61F：→ neak: 菜豆乾又简单又好吃，potluck 时也蛮受欢迎的 03/16 01:44
62F：推 neak: 武林菜很奇妙就是了，美国每个华人超市都有，而且永远不缺货 03/16 01:50
63F：→ neak: ，然後台湾没有卖？！ 主要是拿来做凉拌菜的 03/16 01:50
64F：→ mrschiu: 如果有烘乾机或相关功能的气炸锅可以做烘乾蔬果脆片... 03/16 02:23
65F：→ mrschiu: 苹果和秋葵看起来会比较有诚意... 03/16 02:23
66F：→ mrschiu: 虽然烘乾之後吃起来都差不多但我想请客可能还是要特殊的 03/16 02:25
67F：→ mrschiu: 不然其实我个人也喜欢胡萝卜但我不建议请客把它当主角.. 03/16 02:25
68F：→ mrschiu: 可能很多人不爱或是说你是不是拿你家不爱吃的东西之类的 03/16 02:26
69F：→ mrschiu: 所以我推荐苹果和秋葵...火龙果的难度会比较高... 03/16 02:26
70F：推 Madelaine: 酥皮咖哩饺、香菇镶肉 03/16 09:53
71F：推 s1020305270: 我做过炊饭 菇菇鸡肉炊饭 03/16 11:02
72F：推 tin0319: 卤牛腱？可以吃冷的 03/16 11:06
73F：推 k23123: 卤牛三宝 03/16 11:20
74F：推 xparadisex: 肉末蒸蛋咧 03/16 11:46
75F：推 yz1410aa: 醉鸡 看起来有诚意又能事先做好 03/16 12:42
76F：推 helloha5566: 麻婆豆腐，先在家把麻婆酱煮好，到现场只要加豆腐煮 03/16 12:48
77F：→ helloha5566: 入味就可以上桌 03/16 12:48
78F：推 freshing: 腌几种韩式泡菜，大家都上主菜会腻，只会记得你的泡菜 03/16 13:13
79F：→ freshing: ～ 03/16 13:13
80F：推 fmatt: 这种聚会带像是小菜一样的东西真的可以吗？ 凉拌小黄瓜？ 03/16 13:15
81F：推 Aizan: 东北老虎菜（凉拌） 03/16 13:40
82F：推 qaz7788123: 凉拌洋葱鲔鱼 03/16 13:42
83F：推 w19901027: 三杯鸡 03/16 14:02
84F：推 g9xuggf: 珍珠奶茶lol 03/16 14:25
85F：推 shanjie: 水晶鸡（鸡肉冻 好做又好携带，加上天气也转热了 03/16 15:03
86F：→ GEoilo: 手丝鸡不错啊~~可以多放黄瓜、胡萝卜丝跟豆芽做口水鸡~~ 03/16 15:08
87F：推 jasmin960: 润饼皮+现成叉烧+几样小菜+花生粉+冰淇淋 03/16 15:44
88F：→ jasmin960: 大家手动组装 03/16 15:44
89F：推 LuciusMalfoy: 沙拉或炸物都不错啊 03/16 16:48
90F：推 klgfan: 选我 真心推荐炒电话线（海茸） 03/16 17:02
91F：推 ineda: 烫白绿花椰菜,去到友人家里再淋胡麻酱,看起来份量大又简单 03/16 21:18
92F：推 honeyjam: 花椰菜温沙拉，绿花椰烫熟、培根或者火腿肠、马铃薯、洋 03/16 22:36
93F：→ honeyjam: 葱炒甜、加盐胡椒黄芥末调味 03/16 22:36
94F：推 OKChika: 训练厨艺吗……那就醒狮酥或宝塔肉之类的好了 03/17 01:45
95F：推 YCL13: 高丽菜卷，要省工的话包贡丸浆、鱼浆或花枝浆之类即可 03/17 07:54
96F：推 enjay: 泰式海鲜沙拉 03/17 12:00
97F：推 wish15150507: 凉拌鸭赏啊 你如果在宜兰，我可以跟你说买哪家便利 03/17 14:09
98F：→ wish15150507: 包 然後教你怎麽用，超快，唯一花时间的是蒜苗切丝 03/17 14:09
99F：→ wish15150507: ，因为我刀工超差XD 03/17 14:09
100F：推 Gtsdm0701: 腌渍半熟蛋 口味可以日式可以中式 03/17 14:31
101F：推 meimei1220: 好事多酸辣鸡翅+猪肉卷+德国猪脚 03/17 14:32
102F：→ aseaeel: 不要蒸蛋 烘蛋比较好或玉子烧? 03/17 15:41
103F：→ aseaeel: 凉拌的卤牛腱也是简单又好吃 03/17 15:42
104F：推 achair: 水果 03/17 15:55
105F：推 chew0412: 咸蛋黄蒸肉，失败率低又杀白饭 03/17 17:45
106F：推 pz5202: 我想吃 三色蛋 03/17 17:50
107F：推 dk40307: 有烤箱的话推荐hand pulled pork 只要腌跟烤 算满方便 03/17 22:01
108F：推 data1728: 卤牛腱+牛肚 03/18 12:06
109F：推 aa85720tw: 掰在楼梯间XDDD 03/19 08:20
110F：推 sharonlu0303: 炒电话线的我要跟你绝交== 03/19 15:21
111F：推 eric51271: 海鲜炖饭、洋葱浓汤！今天随便照着食谱弄就成功了，需 03/19 16:24
112F：→ eric51271: 要花点时间但是不太容易失败 03/19 16:24
113F：推 tzboy: 东坡肉 03/19 16:35
114F：推 LinYingLi: 粉蒸肉，材料拌一拌丢电锅蒸就好了，下面可以铺芋头或 03/21 08:35
115F：→ LinYingLi: 地瓜，便利又好吃。 03/21 08:35
116F：推 dufymoon: 蒸地瓜 几个人就蒸几条 当甜点 03/22 21:47
117F：推 yiyi5566: 溏心蛋 一天前先做好就可以直接端上桌了 03/28 10:55