作者Obama5566 (欧巴马伍伍六六)
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标题[问题] 冷冻牛骨汤何处买呢
时间Mon Oct 31 11:40:01 2022
大家好
想请问台北市有地方在卖厂商熬好的冷冻牛骨汤吗
主要是家里做牛肉面要用的
自己买牛骨当然也可以 但实在很麻烦XD
不如买现成的比较快
有看到网路上有店家在卖 但毕竟冷冻运费也是一笔费用
因此请教大家不知道台北市是否有贩售的商家
谢谢大家!!!
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1F：推 gtr9915: 其实买猪骨配牛油也是这样 不然哪来那麽多牛骨可以熬 10/31 14:52
2F：推 eveno: 之前看过全联有卖韩国牛骨高汤包，家乐福应该也有吧。 10/31 14:56
3F：推 pinkbest: 济南路72牛肉面 10/31 16:42
4F：→ pinkbest: 我是内用时看到店内海报写的 10/31 16:43
5F：→ pinkbest: 记得是一包200 10/31 16:43
6F：推 doggy1985: 上网搜寻 这个有代工厂在做 10/31 16:46
7F：→ yoyo830917: 牛肉高汤罐头 10/31 20:26
8F：→ yoyo830917: 餐饮材料行找beef broth 10/31 20:31
9F：→ shamanlin: 直接买牛骨高汤块就好 11/01 00:07
10F：推 cvsi04236: 直接科技下去比较快。。。高密度 高效率 低成本 11/01 03:35
11F：→ Lailungsheng: 自己吃还是营业用？自己吃是建议跟好吃的店家买牛 11/01 11:32
12F：→ Lailungsheng: 肉汤 11/01 11:32
13F：→ Lailungsheng: 然後放冷冻，想吃就可以煮 11/01 11:33
14F：推 fake: 其实买来的你也不知道是真的用牛骨熬的还是粉泡的…既然如 11/01 13:58
15F：→ fake: 此那你不如就自己找调味粉吧 11/01 13:58
16F：→ fake: 只是自己要煮自己吃的话用一般高汤 牛肉加肉上面的脂肪炖下 11/01 14:00
17F：→ fake: 去就会有牛肉味了不太需要这麽讲究牛骨高汤 11/01 14:00
18F：→ hantulee: 内文前三行就已说明用途... 11/01 14:39
19F：推 a8312116: 用牛晶粉调就好，别整多了整多倒沫子罗~ 11/01 16:24
20F：推 labil01: 小弟用鸡骨高汤，提前丢闷烧锅4小时，汤底清澈。 11/03 10:54