作者atoo (没肩膀)
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标题[问题] 请问有人使用过「金泰利」的菜刀吗?
时间Fri Aug 26 12:46:14 2022
版上各位大大好
最近觉得自己的菜刀都不利
就算使用磨刀棒之後，切芭乐後还是会切歪XD
当初买的刀都大约100台币左右
所以想说来买组好一点的刀
然後做菜时，觉得中式菜刀比较适合自己的习惯
然後就在某皮搜寻菜刀
发现很多卖场在卖「金泰利」的钢刀，也号称是金门菜刀
而且还有三套组
但看网路的评价比较少，所以想请问版上的神人们有使用过的心得吗?
谢谢
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1F：推 sunsonsam: 不想花太多钱 六协买一买就好了 08/26 13:11
2F：推 a1121210: 芭乐硬籽 有把籽挖掉吗？ 08/26 13:23
3F：推 jfw616: 磨刀的问题 08/26 13:27
4F：→ jfw616: 用磨刀石磨 08/26 13:27
5F：推 skyringcha: 金门菜刀好几家都搞不清了，只记得有一家特别便宜 08/26 13:40
6F：推 PA5566: 学一下磨刀石 很快的 08/26 14:05
7F：推 l23456789O: 我切芭乐会用不太利的便宜刀 太利的刀会被芭乐籽卡住 08/26 14:18
8F：→ l23456789O: 不太利的刀会把芭乐籽挤开 不会卡进去 08/26 14:19
9F：推 jfw616: 很利的菜刀重力加速度...不会被卡 08/26 14:53
10F：→ jfw616: 反而籽会被切破 08/26 14:53
11F：推 poweryeh: 芭乐是技巧问题 我用卖场最普通的水果刀就ok 先对切再挖 08/26 15:04
12F：→ poweryeh: 籽 切到3/4处就能用手掰下 不用一刀到底 危险 08/26 15:04
13F：→ loser1: 刀以切芭乐子为准。100块的刀大多只是铁尺 08/26 15:44
14F：→ atoo: 感谢大家回复，我切芭乐都一刀到底，切成八片之後，才挖籽XD 08/26 16:07
15F：推 CQ41: 挖籽的话可以用汤匙挖很方便 08/26 16:55
16F：推 jjer: 我喜欢用金泰希 08/26 19:18
17F：→ zolimo: 六协 08/26 19:29
18F：推 illdomybest: 建议购买材质标示清楚的商品 08/26 20:32
19F：→ sdiaa: 用利的刀把芭乐籽切开才爽阿~ 08/26 22:59
20F：→ casio0406: 买六协啦，各种刀型都有，品质好又便宜 08/26 23:39
21F：→ VoodooKid: 买关孙六就好 08/27 00:34
22F：推 optimistdog: 我的金合利，那时广告是什麽用炮弹的钢做的。 08/27 14:09
23F：→ optimistdog: 也用了超过10年了，磨刀才是最重要的。 08/27 14:09
24F：推 GhostWall: 不看外表，cp值高就中和菜刀王 08/27 14:21
25F：→ GhostWall: 另外磨刀才是重点，再好的刀都是要会磨刀才有它的价值 08/27 14:25
26F：推 alamabarry: 六协 ＋ 简易快速磨刀器 懒人这样就可以了 08/28 23:37
27F：推 dontpoonptt: 我喜欢金泰梨 08/29 02:00
28F：推 jack9764: 楼上偷告白 08/29 13:02
29F：推 ghostwritter: 我有用过 但是我是厨房小白 觉得好用但没有很多比 09/15 09:40
30F：→ ghostwritter: 较经验 09/15 09:40