作者adillna (Stella)
看板cookclub
标题[问题] 电动打蛋器的用途
时间Thu Nov 25 23:43:03 2021
各位好
最近手滑买了一组百灵的调理棒
但是因为在调整体质
我已经不太吃蛋奶跟精致面粉类食品
调理棒组里面的打蛋器配件突然失去了用武之地
想请问除了打发蛋白奶油及搅拌面糊之外
有什麽料理方式或食材也可以使用的吗？
这个配件单独拿出来好像也卖不掉XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.28.6.195 (台湾)
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1F：推 Dminor: 赶苍蝇...11/26 00:59
哈哈哈我已经有只猫在赶了
2F：→ jiajiapurin: 手工皂可用11/26 08:19
好的谢谢！
原来还有这个用途
3F：推 balius: 一楼的回答让我想起以前传统市场猪肉摊上都会有挂着两条塑11/26 10:06
4F：→ balius: 胶绳一直转啊转的装置XD11/26 10:06
※ 编辑: adillna (110.28.6.195 台湾), 11/26/2021 19:58:53
5F：推 abluelos: 打蛋阿 蒸蛋炒蛋用的11/26 23:12
6F：→ abluelos: 料理:豆腐蒸蛋 比手工均匀细腻11/26 23:13
谢谢推荐～
7F：推 jellicolin: 打山药泥或浓汤呢?11/27 21:05
这个好像使用搅拌棒的刀片头就可以了？
我都来试试效果好了
谢谢～
8F：推 ohyeahsunny: 打发椰子奶油可以试试 代替鲜奶油的11/28 01:19
这感觉很棒耶
改天做无奶蛋甜点时我来试试看
感谢！
※ 编辑: adillna (110.28.6.195 台湾), 11/28/2021 15:03:26
9F：→ ian00727: 考打发的蛋白也不错 11/30 15:01