看到有人用豆腐做酱油团子 因为本身是团子控加上现在都不能去日本 就马上看影片学起来了 其实不会很难唷！而且豆腐做的团子更软Ｑ还有豆腐香气！真的好呷 推推 影片传送门：https://www.youtube.com/watch?v=c6Cud-dNZso 豆腐做的团子食谱材料: 嫩豆腐100g、糯米粉90-95g 薄盐酱油1大匙、味霖1大匙、砂糖1大匙、水70g、太白粉少许 无调味海苔、起司片 器具：拉拉熊压模、镊子、竹签、锅子、盘子、卡式炉、冰块（冰镇碗） 作法: 1.将嫩豆腐捏碎跟糯米粉混合成团 2.开始捏小熊造型 https://imgur.com/a/rTq353c 3.准备一锅水煮滚，将团子丢入煮到浮起後沥乾放入冰水冰镇 4.准备叉子将团子串起备用 5.将酱油、味霖、糖和水放入锅内煮滚 6.太白粉+少许水调成太白粉水，倒入煮滚的酱汁後煮到浓稠完成酱汁 7.将酱汁涂上团子上後用起士片跟海苔装饰五官完成 https://imgur.com/a/rTq353c --

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