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看板cookclub
标题[闲聊] 可以把玉米加料吗
时间Wed Jan 6 10:56:40 2021
各位美食达人
我想摆一个卖玉米的摊位
我有两个构想，不要用烤的，烤玉米到处都有
煮玉米也太多人摆了
如果我把一锅水煮滚了，把克宁奶粉撒一些进去
变成滚牛奶，然後再把玉米放进去滚
「牛奶煮玉米」这样各位有试过吗？
这样我一支卖４０元会有人买吗？
再一个是「焗烤奶油玉米」
先把锡箔纸摊开，涂抹奶油，在把玉米放上去卷起来包好。
然後开始烤。翻转几分钟，然後拆开锡箔纸，就变焗烤奶油玉米了。
有人吃过这种吗？这样一支卖５０元会有人买吗？
谘询各位美食达人的看法
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1F：推 needtoknow: 你自己吃过吗 家人朋友吃过吗 01/06 11:00
2F：→ needtoknow: 创业没这麽简单 好吃也不一定卖的出去 01/06 11:01
3F：→ needtoknow: 如果兼职性质可以试试看 01/06 11:01
4F：→ dustfaerie: 自己先煮来吃吃看再说 01/06 11:03
5F：推 jckal: 第一种十几年前流行过，可以谷狗波波玉米 01/06 11:12
6F：推 wseedw: 第二个中秋烤肉很常见啊 01/06 11:19
7F：推 mepass: 自己先煮一锅啊 成本不到200 01/06 11:21
8F：推 winnie1206: 创业没那麽简单+1 你起码要自己试做然後实际找人试吃 01/06 11:31
9F：→ winnie1206: 市调一下吧？你可以去看一个韩综叫白锺元的小巷餐厅 01/06 11:31
10F：→ winnie1206: 里面一堆快倒的店都是这样凭着突然的异想天开就想开店 01/06 11:31
11F：→ winnie1206: 的 01/06 11:31
12F：推 a1121210: 第一种搭水煮玉米一起卖 第二种搭烤玉米卖 一般主一边 01/06 11:48
13F：→ a1121210: 辅 做一阵子就知道生意怎样了 01/06 11:48
14F：→ monmonder: 第二种那样算焗烤吗? 和肯德基的有什麽不同? 01/06 13:37
15F：→ zoechiang: 感觉都不怎样 我不会买 01/06 15:16
16F：→ meet27381: 第二个，名字叫焗烤奶油玉米，可是拆开铝箔只是没加起 01/06 16:04
17F：→ meet27381: 司的奶油烤玉米。我会觉得被骗 01/06 16:04
18F：推 STELLA0901: 你知道焗烤的定义吗？ 01/06 17:15
19F：→ jior: 其实我是觉得你要怎麽煮，什麽样的创意都没关系，但是本质 01/06 17:47
20F：→ jior: 是要够好吃够吸引人，不然就只是 噱头，只有特别但是味道没 01/06 17:47
21F：→ jior: 办法给人印象，消费者嚐鲜期过了就不会再买了 01/06 17:47
22F：→ jior: 不只是要特别，还要特别好吃才行 01/06 17:48
23F：推 a1121210: 改成玉米浓汤玉米（乾/湿） 01/06 18:27
24F：→ a1121210: 出餐前洒满一层起司粉和黑胡椒粉 01/06 18:28
25F：推 cjy0321: 搜寻看看elote 一种墨西哥的路边美食 就是水煮玉米刷美 01/06 19:18
26F：→ cjy0321: 乃滋再洒起司粉跟红椒粉 一直很想吃看看 01/06 19:18
27F：→ lvnps: 不会买耶 01/06 21:06
28F：推 LynnCho: 楼上c大说的墨西哥玉米 之前逢甲夜市有 不知道还在不在 01/06 22:12
29F：→ LynnCho: 瑞丰夜市好像有人卖玉米粒杯 加奶油和起司等等 01/06 22:13
30F：推 dancelight: 奶油烤玉米很常见啊，至於你说的方法，怎麽看都不像 01/06 22:23
31F：→ dancelight: 会做出焗烤的东西 01/06 22:23
32F：推 asoir446pa: 奶油玉米太常见 可以试试加玉米浓汤 起司 粉类 01/07 00:30
33F：推 mevellous: 看过玉米粒杯 01/07 00:52
34F：推 w26236196: 我在马来西亚吃路边摊的玉米摊 纯粹就奶油跟盐这样烤 01/07 09:01
35F：→ w26236196: 真的是爆干好吃!!! 台湾怎麽找都没看过这种的烤玉米 01/07 09:02
36F：推 secretain: 焗烤不是应该要有起司？而且很常见吧～ 01/07 09:15
37F：→ ctmt: 这篇是认真的还是来刷文章数…？ 01/07 09:16
38F：→ sumirejinn: 看起来没什麽购买慾望... 01/07 19:22
39F：推 klgfan: 我会想吃 在家懒的弄 01/07 19:58
40F：推 imbemarion: 没有创意，怎不乾脆做甜的玉米。 01/07 21:12
41F：推 yoyufaye: 租屋没有厨房的人可能会买，有厨房有烤箱的话我不会想买 01/08 00:45
42F：→ yoyufaye: ，这个自己做太简单了 01/08 00:45
43F：→ la80620xx: 完全不会想买 01/08 07:27
44F：推 onthehill: 奶油玉米那个肯德基就有了 01/08 16:49
45F：推 guanghagrid: 听起来有点像波波玉米 01/08 17:06
46F：推 nyyfederer: 听起来就很难吃... 01/10 01:18
47F：推 chirpspeep: 听起来满难吃的，不会买 01/10 10:49
48F：推 peachings: 你要考虑到只是用牛奶煮味道够丰富独特吗？不然光看感 01/19 08:58
49F：→ peachings: 觉很单调，再来行销，你是要在夜市摆摊还是哪里？客群 01/19 08:58
50F：→ peachings: 是谁会决定你比较卖得出去的烹调方式。 01/19 08:59
51F：推 kitkatuu: 上班奶油烤玉米我会买 01/28 00:59
52F：→ kitkatuu: 上班多打的 01/28 01:00