作者hiu (闭门造爱)
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标题[问题] 生鸡蛋放冰箱冷藏可以放几天?
时间Fri May 31 17:46:44 2019
请问各位大大
生鸡蛋买回家後放冰箱冷藏
可以放几天不会坏?
另外顺便再请问
我好像有听过一种说法
是说买生鸡蛋回家放冰箱保存前 先不要洗 这样可以保存比较久
等要吃的时候 才洗
这个说法正确吗?
谢谢~~
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1F：推 laaa0912: 放几天?我家长辈爱买一堆蛋,在冰箱应该放快两周都不会坏 05/31 18:01
2F：→ laaa0912: 劝过他了还是买这麽多,要用再洗,记得尖端朝下放 05/31 18:04
3F：推 sammoon: 冰一个月都没问题吧 鸡蛋也没有一定要洗 我都不洗直接煮 05/31 18:07
4F：推 msa8529: 同楼上 冰过一个月没坏 不洗直接煮 05/31 18:10
5F：推 mepe1018: 看过好市多的鸡蛋 保存期限都一个多月 05/31 18:41
6F：→ mepe1018: 不过当然是趁新鲜煮掉 05/31 18:42
7F：推 isud40401: 大概40天吧，不过很少40天用不完的（消蛋大户 05/31 18:49
8F：推 apnaapna: 冰过一个月没坏+1，是说应该任何食材都是煮之前再洗吧 05/31 19:04
9F：推 Kreen: 一个月都行吧。没洗直接冰+1 05/31 19:22
10F：推 ssaw5166: 鸡蛋没那麽容易坏啦 不过你要吃生食鸡蛋的话就要快点吃 05/31 19:22
11F：推 dapple: 冰很久的话 里面蛋白水分蒸发会缩水 05/31 20:32
12F：推 greenfetish: 冰超过两个月 XD 会缩水，而且蛋坏的话味道很明显 05/31 21:14
13F：→ ChungLi5566: 打鸡蛋用三个碗程序 就不怕坏蛋了 05/31 21:26
14F：推 bluejark: 放太久会冻化 05/31 21:38
15F：推 g4zoco196: 有冰一个月 不过硬硬的 05/31 23:07
16F：推 snapplle: 如何分辨好坏蛋？放进水里就知道了，整颗沉在底下的是新 05/31 23:38
17F：→ snapplle: 鲜的蛋，站在水底的是不新鲜的但还能吃，浮到水面的就是 05/31 23:38
18F：→ snapplle: 坏的。我都这样判断，有些过期还是能吃 05/31 23:38
19F：推 yhc1130: 洗了的话就一定要冰（养鸡专业的朋友说的 06/01 03:37
20F：→ keyuni: 洗过的蛋要用纸巾擦乾再放冰箱，放的时候尖头朝下比较保鲜 06/01 11:28
21F：→ HIVE: 刚好可以回答，昨天才把冰了1个半月的全联蛋给吃完， 每次 06/01 15:56
22F：→ HIVE: 都先打在碗里确认，是没坏，但没那麽新鲜就是了 06/01 15:56
23F：推 lonely235711: 一个月ok 要用前再洗，不过新鲜不新鲜打蛋手感有差 06/01 21:25
24F：推 liting529: 上次看贵族之家漫画说，刚下的蛋毛孔开开，如果洗完再 06/04 12:07
25F：→ liting529: 冰就没那麽好吃 06/04 12:07
26F：→ Proviay: 没洗过的蛋，变频冰箱，放三个多月吃不出有变 06/04 15:28
27F：推 debbymail32: 咦要洗喔（惊讶 06/05 09:01
28F：→ osnar: 欧洲人觉得常温蛋比较好吃 都不冰的 所以欧盟规定不能洗选 06/05 14:28
29F：→ osnar: 不过明年 台湾就全面洗选了 不放冰箱不行 06/05 14:30
30F：推 ceasefire: 全面洗选已经喊卡罗! 台湾气候与产业环境不适合全洗选 06/11 16:49