作者largesperm (Ferric)
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标题Re: [问题] 好市多卖的冷冻青花椰菜料理法
时间Sun Feb 10 19:14:45 2019
本来我也觉得好市多的冷冻蔬菜很难吃
经高人指点 好吃的不得了
便宜的 $289
一定要先把水煮滚 大火开着
蔬菜不用退冰 直接丢进去
等到水再次滚 关小火 盖锅盖 等大概 4-5 分钟
又脆又好吃 想烂一点就小火久一点
想更脆就早点起锅 因为蔬菜本来就是熟的
贵一点的 $365
油热开之後 蔬菜不用退冰 直接丢进去
蔬菜也本来就是熟的 大概 4-5 分钟就可以起锅了
自从知道怎麽煮之後 大概 4-5 天就可以吃掉一包
不用洗菜 切菜 更不用担心洗不乾净 煮不熟
好吃的我都想买一个冷冻柜来冻个 10 包 20 包的
现在每天吃的蔬菜量也比以前多很多
跟自己去超市买青菜 算起来更便宜
蔬菜也算多样性 吃腻了再去超市买不同的青菜
真的是很棒的发明 ... 懒人最爱
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※ 编辑: largesperm (114.33.11.247), 02/10/2019 19:17:33
1F：推 likeastar: 我有点好奇之前你是怎麽料理会有这麽大的不同？ 02/10 19:50
2F：→ smallshow3: 可能先退冰才煮吧… 那真der 狠可怕 02/10 19:51
3F：→ largesperm: 没有热水就下锅+煮太久 02/10 20:01
4F：→ largesperm: 以前是这样煮的 吃起来很恶心 ... 02/10 20:01
5F：→ largesperm: 也不要用电锅蒸 会过熟不好吃 02/10 20:14
6F：推 itsadream: 冷冻花椰菜、冷冻毛豆跟玉米罐头一样，泡面好朋友XD 02/10 20:35
7F：推 mepe1018: 喜欢新鲜蔬菜，冷冻过的完全不爱，口感不对>_< 02/10 20:37
8F：→ mepe1018: 只有冷冻毛豆觉得ok 02/10 20:38
9F：→ legofun0914: 最好不用洗....青花超多小毛毛虫的 02/10 20:55
10F：推 ace9999: 楼上有买过冷冻的吗？都处理好了。 02/10 20:57
11F：→ ace9999: 我买过上百包,只有看过1次有虫。我每株都会看再煮。 02/10 20:59
12F：→ ace9999: 我是买有机的。 02/10 20:59
13F：→ largesperm: 不用洗啊 都煮好了 ... 那种肯定是大型机台在洗菜煮 02/10 21:04
14F：→ largesperm: 目前吃了 6 包 没吃过虫 02/10 21:04
15F：→ largesperm: 而且原本都煮熟了 ... 洗不是很怪 02/10 21:05
16F：→ largesperm: 现在科技很发达 大型机台很先进的 02/10 21:06
18F：→ largesperm: 机器洗的应该比自己手洗还乾净 ... 02/10 21:17
19F：推 Sportee: 推 02/10 21:55
20F：→ legofun0914: 我在餐厅工作，都用袋装的青花，每袋多少都会有 02/10 22:07
21F：→ ppppt: 买新鲜的很方便 不懂要吃冷冻的用意... 02/10 22:28
22F：推 magic0423: 懒人最爱~省去洗菜的时间，又随时想吃就有~赞！ 02/10 22:38
23F：→ smallshow3: 新鲜就是不耐放啊…刁胃应该懂这种感觉 02/11 09:14
24F：推 bensonlin20: 冷冻才新鲜 02/12 05:28
25F：推 mandyjasmine: 我懒的洗菜，冰箱也都有一包，要吃就抓一把出来微 02/16 17:05
26F：→ mandyjasmine: 波XD 02/16 17:05