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犹豫了很久,还是想问问板友意见~ 目前跟男友刚迁入楼中楼小套房,房东把瓦斯炉拆了提供电磁炉,但有抽油烟机 手边卡式炉一只,电锅一台,房内没有封闭式衣柜 (唉)。目前男友是水煮任何东西…但 本人挑嘴一些,想至少出个菜 主要需求是 - 牛排 羊排 鸡排 鱼 食蔬类,总之以咸食为主,愈广愈好,能做甜点加分,但不是必要 - 愈快愈好,我真的有点饿不得+工作忙,想到要等就会有点崩溃想外食(不健康),最好 丢食材进去洗好澡就有东西吃 - 清洗方便,我有点小洁癖…是会把流理台洗到小强会滑倒的程度 XD - 空间: 流理台空间小, 希望机器能小台一点 做烘焙的朋友推见panasonic 3200, 蓝带主厨朋友推铸铁锅(!? 太瞧得起我了) 後再推气 炸锅 我自己是看到阿拉丁烤箱後被瞬热+他的外观吸走了…常有朋友往返日本,真的要可以买 到台币五千以下吧 预算不是重点,觉得是能让我常用+ 好用比较重要, 毕竟外食那麽方便,自己煮就是图个 健康 还请板友们给个建议,阿拉丁真的有那麽好用吗,气炸锅有方便吗? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.137.246.68
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1548829922.A.BC0.html
1F:推 Kusari: 以你的条件,p牌3200和蓝带主厨的选项会被我全部排除,两 01/30 17:03
2F:→ Kusari: 者总体积都太大,而且烤箱比铸铁锅更不实用(铸铁锅可以煎 01/30 17:03
3F:→ Kusari: 闷炖煮),我会推同样是p牌的蒸气烘烤炉,同时有煎烤蒸炸 01/30 17:03
4F:→ Kusari: 功能还附赠简单的烘培,sc100那台的话体积也很小 01/30 17:03
5F:→ Kusari: 气炸锅最大的弱点就是难清洗,网路上随便找找都是前人的血 01/30 17:08
6F:→ Kusari: 泪心得,而且炸出来的皮相以个人观点来说还是差强人意 01/30 17:08
7F:→ Kusari: 当然蒸气烘烤炉炸出来也是聊胜於无,但蒸气烘烤炉胜在还有 01/30 17:09
8F:→ Kusari: 其他功能 01/30 17:09
9F:→ lesautres: 气炸锅要好吃还是要用有油的食材或放多点油,我个人是 01/31 05:11
10F:→ lesautres: 把它看做比起油锅方便的选项,不是拿来说服自己吃炸的 01/31 05:12
11F:→ lesautres: 也可以很健康 XD 01/31 05:12
12F:→ lesautres: 而且也确实跟真正的炸有点距离,除非你是加热冷冻炸物 01/31 05:13
13F:→ lesautres: 那效果真的是非常好又超级方便。比起烤箱我更常用气炸 01/31 05:13
14F:→ lesautres: 锅的一个原因就是跟烤箱比起来几乎免预热,但如果你看 01/31 05:14
15F:→ lesautres: 中的烤箱有瞬热功能那其实方便性差不多。 01/31 05:14
16F:推 darkelecy: 食材丢进去按定时就有东西吃 万用锅或p牌白色蒸烤炉都 01/31 12:39
17F:→ darkelecy: 很合适 只要周末备好常备腌渍冷冻食材每晚放冷藏解冻 01/31 12:39
18F:→ darkelecy: ㄧ定可以办到 01/31 12:39
19F:推 ally0515: 也是住小套房上个月败了阿拉丁烤箱还蛮满意的,不用预 01/31 16:15
20F:→ ally0515: 热温度够,附的烤盘也很实用,目前烤过菲力、鸡排、马铃 01/31 16:15
21F:→ ally0515: 薯都满好吃的 01/31 16:15
22F:推 Agneta: 阿拉丁的高度很矮 做料理ok 要做有高度的烘培无法 02/01 10:45
23F:→ Agneta: 所以若有打算将来玩烘培蛋糕吐司之类的 还是买容量够的烤 02/01 10:47
24F:→ Agneta: 箱 免得要再买一次 02/01 10:47







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