作者wanshacha (wanshacha)
看板cookclub
标题[问题] 剥皮椰子怎麽打开啊???
时间Tue Mar 6 20:00:00 2007
今天在超市买了一颗剥壳椰子(不是香水椰子)
本以为已经剥壳的应该很容易弄开
结果回家用菜刀 剁不开耶 还有失手的危险
结果 是拿锯子来锯开 先锯一个十字 再锯一小横 就有一个口了
还好倒出了满满一碗公的香甜椰汁
後来把壳劈开 天啊~~~ 壳的厚度像3mm厚的三夹板
幸好里面的白色椰肉厚度也有3mm 香甜浓厚
不过用锯子锯真的太夸张了 请问大家都怎麽弄开啊?
还有 如果在水果摊买 请人剖开倒汁的话 就吃不到椰肉了
就算把壳拿回家也是超厚超难弄的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.172.175
1F:推 pinguglad:上面不是有尖尖白白的部份 用手拨开 03/06 20:19
2F:→ pinguglad:然後就可以拿筷子 在上面中间部份戳来戳去 03/06 20:20
3F:→ pinguglad:会有一个地方特别软^^ 用开後 就可以插入吸管使用罗 03/06 20:20
4F:→ pinguglad:只是=.=好像少人在颇开那种椰子 硬的跟啥一样 03/06 20:21
5F:推 camapleaf:叫老板帮你把壳整个剖开啊,就说你要吃里面的椰肉 03/06 20:34
6F:推 wanshacha:为什麽我的椰子超硬 不像你说的? 03/06 20:39
7F:→ wanshacha:你说的是尖端还是平的那端呢呢? 03/06 20:40
8F:→ wanshacha:原来可以跟老板说要吃椰肉阿,我懂了:) 03/06 20:40
9F:推 seaanimal:拿菜刀刀背在平的那一面环状敲一敲就可以开了 03/06 23:28
10F:推 Marjer:尖的那面戳戳看 你会找到那个可以插吸管的地方的 03/07 01:13
11F:→ wanshacha:谢谢 我要再去买椰子回来试:) 03/07 16:26
12F:推 wumimeow:如果是要开洞的话 刀面在柄端的那个直角还不错用 03/07 21:32