作者ilovegenjay (123)
看板cookclub
标题[分享]如何挑水果
时间Sun Sep 24 12:23:41 2006
今天看了今晚哪里有问题
看到一些挑水果的方法喔
香蕉：
粗短的梗
颜色越金黄越好吃(台语念法香蕉叫做"金蕉" 所以顾名思义)
ps:香蕉王还提供一个方法就是还没熟的香蕉买回来可用"湿"报纸包起来
放个几天里面会熟而且皮也不会黑
水晶芭乐&珍珠芭乐：
(水晶芭乐较脆 闻起来较没有芭乐味 ；珍珠较软较甜 看个人喜好罗)
水晶芭乐外观是六角锥面 珍珠较圆
两种的挑法都是看蒂头旁的颜色 如果跟整颗芭乐形成均匀的青绿色就可挑
丰水梨；
看脐，会有同心圆的裂痕
白肉火龙果：
底部表皮皱皱的熟度较高
鳞片越红熟度也越高
颜色均匀代表有套袋
红、粉、双色火龙果；
梗的部位有裂开代表成熟
木瓜：
表皮有沟 颜色黄绿相间(整颗都黄的表示这颗木瓜或是木瓜树本身有问题)
放着三至五天熟度比较够
不要挑头很大的 这样表示皮厚肉薄
没罗，因为只有这几种的水果大王有来节目orz
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.77.110
1F：推 greenpepper:我喜欢吃青香蕉XD QQ的比较爱:P 09/24 12:35
2F：→ verachang:更正:湿报纸包香蕉放冰箱,"皮会变黑"但没关系 09/24 14:25
3F：→ ilovegenjay:楼上，其实我刚刚看的时候也在怀疑，因为他没有说的 09/24 14:52
4F：→ ilovegenjay:很清楚(我看的很仔细还抄笔记)，不过结论就是会熟 09/24 14:54
5F：推 VGA:我只知道珍珠芭乐要吃燕巢的.是品质保证 09/24 19:43
6F：推 neering:我也爱吃青香蕉>\\\\< 比较酸 口感也比较Q 不会太软 09/24 22:07
7F：推 onlypigpig:看完整篇满嘴都是口水... 09/24 23:33
8F：推 yugreg:香蕉不就是涨满斑点才是极品吗??我喜欢吃软到不行的^^"" 09/25 08:07
9F：推 whitedevil:我最怕那种熟到快烂的香蕉了，闻起来好恶 >< 09/25 08:20