作者Laurala (Laura)
看板cookclub
标题[食谱] 沙茶猪肉蛋炒面
时间Thu May 25 18:23:34 2006
图片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurala&b=21&f=1077397747&p=2
前几天不怕死的买了一大袋的油面条,
所以我这几天几乎都是一直在吃面orz.....
今天煮的这个没有蔬菜,因为我挑食:~
如果有高丽菜还是白菜、豆芽菜之类的一起下去炒应该会更好吃喔!^^b
材料:油面条 适量
蛋 一颗
洋葱 一些
猪肉片 三片
调味料:沙茶酱、酱油、乌醋各半汤匙
一小匙鲜味炒手、两汤匙水,拌在一起备用
作法:1.把蛋先煎好放一边备用
2.用一点油把洋葱爆香炒软後,把肉丢下去炒
3.肉炒到八分熟,把蛋丢下去一起炒,加入调味料
4.把面条丢下去,炒一炒,最好用筷子辅助一下,都用锅铲面会碎掉
5.大功告成了,吃吧~
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◆ From: 61.56.148.70
1F:推 mpon:推沙茶超好用 用乌龙面下去炒也超好吃!! 05/25 23:18
2F:推 rish:看起来很可口勒~~~ 05/25 23:30
3F:推 orangelin:哇哇 好好吃的样子唷 05/28 03:41