作者duckmeat (小p)
看板cookclub
标题[食谱] 红椒炒牛肉
时间Tue Apr 4 15:54:33 2006
红椒炒牛肉
http://www.wretch.cc/blog/paroquet&article_id=3967566
材料：
牛肉丝 300g
红椒 1颗
葱花 (depends on you)
蒜头 2颗
油 少许
调味料：
盐 少许
沙茶酱 1大匙
事前准备：
1. 红椒切丝。
2. 蒜头切末。
做法：
1. 热油锅，将盐、蒜未爆香，加入牛肉丝炒至八分熟，
再加入红椒及沙茶酱拌炒至沙茶香味出来，done。
2. 上桌前，记得洒点葱花在红椒牛肉上点缀一下。
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