作者canditseng (Candi)
看板cookclub
标题[食谱] 咖哩烩排骨
时间Thu Mar 30 04:49:51 2006
很久没有买猪肉了,加上宝贝想要吃炸的东西,我又想吃咖哩,就想说把它们加在一起
应该会还不错吃~
材料:
咖哩块
洋葱
马铃薯
猪排切块
面包粉
蛋液
鲜奶油
作法:
热油锅略炒洋葱,马铃薯後,到入适当的水煮至马铃薯变软後加入咖哩块,
搅拌均匀再加入一些鲜奶油,转小火至入味,将猪肉滚上蛋液在滚上面包粉,
用中火炸个五分钟後捞起沥油,淋上刚煮好的咖哩即可
图:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canditseng&b=9&f=1139688053.jpg
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