作者namimi (南园绿草飞蝴蝶)
看板cookclub
标题Re: [问题] 鸭赏该怎麽处理
时间Mon Dec 19 23:36:12 2005
※ 引述《carol5269 (你根本什麽都不懂)》之铭言:
: 爬过文了.
: 想请问,手边有一包宜兰买回来的鸭赏
: 可是我只有电磁炉和烤箱> <
: 这样还可以做料理吗?
: 爬过文发现都要炒葱蒜之类的...
: 还有请问一下
: 姜母鸭和麻油鸡的作法在的哪边呢
: 我找不到耶
: 不好意思.
: ^__^
我之前有做过凉拌,提供给你参考
材料:鸭赏,高丽菜,酱油,醋,糖,香油
1.把鸭赏切丝,高丽菜也切丝
2.酱油,醋,糖各少许 (我爱吃甜,所以糖放比较多,依个人口味调整罗!!)
3.加上一点点香油拌匀淋在鸭赏和高丽菜上面
我个人觉得很好吃...:)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.89.99