作者hoho (世事难料-_-)
看板cookclub
标题自己做米汉堡
时间Sat Dec 3 21:18:55 2005
照片如下：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=hoho&book=12
费用：约13~15元
准备：煮饭1hr、其他20min
材料准备：玉米、高丽菜、起司、米、火腿、鲔鱼罐头
步骤：
1.米先拿去煮，火腿切丁（适量就好不要太多）
2.高丽菜切丝备用，玉米跟火腿丁混合（可以加黑胡椒提味）
3.饭煮好後挖出来，用保鲜膜捏成球状然後压扁成两片
（如果讲究的话，用罐头的沙拉油来煎一下饭片让他变金黄色）
4.把煎好的饭片铺上鲔鱼、黑胡椒玉米火腿
5.铺上起司後拿去微波炉大火一分钟
6.出炉後加上高丽菜丝，盖上另一片饭片就可以吃罗！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.186.89
1F：推 ka97:你还真赶着吃啊 好可爱~~ 12/03 21:35
※ 编辑: hoho 来自: 140.113.186.89 (12/04 11:32)
2F：推 psychodelic:好奇问一下,这样捏制的米汉堡,黏不黏得起来呢? 12/05 14:56
3F：→ psychodelic:会不会一咬就碎掉了呀?谢谢唷! 12/05 14:57
4F：推 hoho:压的时候要紧实一点，有煎过会更密合喔！ 12/05 22:26
5F：→ hoho:如果很怕散掉的话，可以在饭中加面糊或是加层蛋汁再煎 ^^ 12/05 22:27