马铃薯莎拉 材料:马铃薯一颗.胡萝卜1/4根.鲔鱼罐1/3.火腿一片.玉米三匙.cheese一片 做法:1.马铃薯削皮切块下电锅蒸熟，大约需2杯半的水，火腿可以一起下锅顺便热过。 2.胡萝卜切丁备用。 3.待马铃薯蒸熟後到成泥状，将火腿切碎，接着将鲔鱼.玉米.火腿.胡萝卜丁. cheese片放进碗里一起搅拌就大功告成了!! ----------------------------------------------------------------------------- 备注: 1.因为是第一次蒸马铃薯，所以跟马铃薯不大熟，只放了一杯水下去，它也跟着不熟了。 再蒸第二次，也加了差不多一杯水，但还是没有全熟，大概只熟了2/3左右吧!! 所以估计，下次要蒸可能要放2杯半~3杯的水才会全熟。 2.火腿我就把它铺再马铃薯上面直接蒸，因为家里停水，不想再沾油锅罗!! 3.是马铃薯莎拉，但却没有莎拉，呵呵!!因为是热热的直接吃，加莎拉怪恶心的~~ 而且鲔鱼.玉米本身就有味道，再加上加了cheese片进去，整体是偏咸的。 4.其实整道料理很简单，可以趁热吃，依照个人喜好加一些不同的材料进去，或者等 马铃薯泥凉了以後加水果及莎拉酱变成水果莎拉等等的!! --

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