作者chiejun (卡车司机)
看板cookclub
标题[调理] 蜂蜜胡萝卜苦瓜健康蔬果汁
时间Tue Jun 28 23:01:55 2005
今天实验成功的作品
首先准备材料
胡萝卜 2/3根 削皮之後切丁
苦瓜 1/2根 不削皮切丁
柠檬两颗 切对半
纯蜂蜜一瓶 晾一边 备用
冰角 一包 与 矿泉水一瓶
拿出果菜汁机 清洗完毕後
将胡萝卜 苦瓜 冰角 与 一大杯的水 置入果汁机
用果汁机充分榨汁搅拌 直到颜色均匀 果汁机无绞碎冰角的杂音
依据喜爱的口味挤入新鲜的柠檬汁(我认为超过两颗柠檬就太酸了)
同时也酌量依据口味加入纯蜂蜜 达到果汁好喝的甜度
柠檬可以用来提出苦瓜与胡萝卜的鲜与香 同时去除生蔬果的腥与苦涩
调味完成之後 用滤网将蔬果的渣 过滤掉 喝清透的果汁即可
这样较清爽也比较顺口 ^^y
我使用的材料刚好可以完成1000 cc 四杯的份量
祝 炎炎夏日好愉快
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