作者thera625 (席拉 今天单身)
看板cookclub
标题Re: [食材] 松饼粉...
时间Sun Aug 22 23:14:45 2004
※ 引述《xiaoyan (呼呼~~~~~~~~)》之铭言:
: 因为身边还剩下一大包的松饼粉
: (保存期限到九月初而已><)
: 可是单吃松饼又已经吃到怕了^^"
: 所以想请问一下
: 松饼粉除了能做松饼之外
: 还可以做出什麽料理呢
: (ex:蛋糕.饼乾.甜点之类的..)
: 不想浪费掉一大包的松饼粉啊~~
: 谢谢 orz
咖哩面包
材料:松饼粉 200公克蛋 70公克牛奶 20cc咖哩酱 200公克面粉 少许
作法:
1.将咖哩酱加入少许面粉煮至适量浓稠度,即为咖哩馅料,
亦可加入洋葱、绞肉等材料一起炒香,风味更佳。
2.将松饼粉、牛奶和蛋一起搅拌均匀成为面团,用保鲜膜盖住後静置松弛20
分钟,再分成4等份。
3.将面团杆成圆面皮,包入适量馅料後捏合,入锅以170℃油炸至金黄
熟透即可,亦可外沾面包粉再入锅油炸。
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1F:推 greenish:哇 好厉害!!! 131.215.127.200 08/26