作者onebowl (复仇是需要冷静的)
看板cookclub
标题[食谱] 炒鱼松
时间Wed Aug 11 21:21:37 2004
刚才看到有人在问鱼松可以做什麽料理，突然想到
之前自己做鱼松......
[菜名]虱目鱼松
[材料] 虱目鱼一尾，酱油，砂糖
[做法]
1. 先将虱目鱼蒸熟。
2. 把刺挑乾净，把鱼撕城小块小块。
我知道这很累，可是，如果你想要轻轻松松地吃鱼松
还是先辛苦一下呗!
3. 油锅烧热，将鱼肉倒下去炒，小火。
4. 炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒，努力炒。
5. 加入适量的酱油跟砂糖，继续炒。
6. 炒到乾乾的就可以了 ><~
[备注]
1. 因为自己调咸度，不会像外面的太咸
2. 适合暑假闲闲在家时做
3. 第一次炒菜炒到手酸 >_<~~
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1F：推 wenjen:炒面茶也会炒到手酸^^; 61.230.78.39 08/11