作者demon3752 (恶魔)
看板baking
标题[问题] 装饰用的巧克力推荐~~~
时间Sat May 2 02:36:20 2020
刚刚自己用了法芙娜75%的巧克力 融化後做一些巧克力片要装饰备用
但是发现融化好快 刚拿在手上马上沾满手
已经开了冷气 巧克力也刚从冰箱拿出来 还是一秒融化
请问有没有推荐别种可以用来装饰的巧克力?
希望不是代可可脂
感谢
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1F:→ GirlInBlack: 要调温 24.162.222.27 05/02 07:07
2F:→ nicefish: 调温 223.140.254.83 05/02 07:30
3F:→ neveneve: 可可脂巧克力就需要调温 59.115.144.244 05/02 10:34
4F:→ jalicia: 不用代可可脂巧克力,就是要调温,不管用 114.136.157.7 05/02 15:53
5F:→ jalicia: 哪个牌子都一样 114.136.157.7 05/02 15:53
6F:→ demon3752: 感谢大家~~~~先来研究调温QQ 42.75.23.213 05/02 18:55