作者micky0902 (mickyky)
看板baking
标题[问题] 请问烘焙用白报纸正反面的问题
时间Sun Apr 7 20:52:19 2019
想请问昨天去板桥大家发买烘焙用白报纸，打开发现有一面是雾面另外一面亮面，想请问
哪面是可以碰到食物的？
是雾面吗？
https://i.imgur.com/dApeVeu.jpg
https://i.imgur.com/fIDKdc8.jpg
谢谢～
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1F：→ neveneve: 有个老师说，粗糙面接触食物59.115.196.24 04/08 01:33
好喔 谢谢你～
※ 编辑: micky0902 (114.45.91.94), 04/08/2019 14:02:27
2F：→ photbb: 这种的应该是光滑面放面糊吧 虽然以戚风来118.233.130.117 04/14 19:13
3F：→ photbb: 说应该问题不大 手指饼乾 牛粒用雾面应该118.233.130.117 04/14 19:13
4F：→ photbb: 是不适用118.233.130.117 04/14 19:13
5F：→ neveneve: 我的丙级老师教蛋糕卷是说要用粗糙面接 60.250.28.16 04/15 15:59
6F：→ neveneve: 触面糊，比较好撕下来 60.250.28.16 04/15 15:59
7F：推 amberyu: 蛋糕卷以粗糙面接触面糊，应该不是好撕下 180.204.26.9 04/17 14:49
8F：→ amberyu: 来，而是有助於面糊攀升，有如戚风蛋糕 180.204.26.9 04/17 14:49
9F：→ amberyu: 使用会沾烤模相同作用。 180.204.26.9 04/17 14:49